コムタム風ポークライス

松屋の期間限定メニュー

コムタム風ポークライスを食べました。

ベトナム料理をアレンジしたものらしいです。

香ばしく焼いてある豚バラ肉に甘じょっぱい魚醤をかけると、さっぱりと食べられます。

目玉焼きの黄身を付けるとまろやかになりますね。