酢豚のパイナップル

ブログネタ：酢豚にパイナップルはアリ？ 参加中

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ふみは苦手…

温かいパイナップルには

抵抗があるー…

でも酢豚のパイナップルには

意味があるんですよねー

まず『お肉を柔らかくする効果』

でも６０℃以上の熱では壊れやすいらしいから

缶詰のパインじゃ意味ないらしいよ

だから生のパインを後で入れるといいらしい

この効果は体の中に入っても働くらしく

『消化を良くする』んだって

あとは『食欲増進効果』もあるみたい

でもやっぱり温かいパイン

には抵抗がある…

肉の下処理のときに

パインを使って

やわらかくしてもらって

デザートにパインを食べて

消化を良くしたいと思いますー笑

詳しくは“健康６０”を見てみてー