ちえちゃんラーメン@神田

チャーシュー麺1100円

前回、チャーシューが美味しかったのでチャーシューメン、やはり美味しい♪豚骨風味の醤油スープだろうか、合いますね〜平打ち中太麺、古い感じもあり溶け込み易い、値段は高いけど良かったです。

もり中華950円

通常は2玉300gを１玉150gにしていただきました。

麺はラーメンと同じだと思われます。

とにかく油が多い、表面の層が油、半分は油ぐらいテカテカ、玉子、もやし、メンマ、チャーシュー、チャーシューはこちらでも輝いていた、酸味が効いている。