柴崎亭@つつじヶ丘

九条ネギの肉そば

値段は忘れてしまいました

甘辛いつゆ、山椒が効いてました、他のメニューにスッキリスープに山椒は有りましたが、この甘辛いつゆでも山椒は合うのですね〜たっぷりお肉に九条ネギ、おろしがさっぱりさせてくれました、麺は何時もの細麺。

純鴨そば700円

一杯目の肉そばが、濃いめで量が多く、2杯目のこちらは、塩透明すっきりで鴨100%ストレートだったので、こっちの方が一杯目に適した一杯だった。

鴨のクセがもっと良く感じられたはず、スープの一飲みを最後残してしまった、悔しかった。