ラグー@金町

ラグー　フランス料理で煮込みの意味らしい

ならば、ビーフシチューにしました

ビーフシチュー2000円

肉柔らかく美味い、よく分からないけど本格派

ぶっかけ魚介類のトマトソース1400円

魚介がよく出てごはんに合う♪

いろいろ丁寧で、ずっとやり続けてきたような確かな技なのかなと、美味しかったですo(^-^)o