こんにちは。編集部のMです。
天気が良い日が続いてると思っていたらまた今週からお天気が
下り坂になるようです。
降ったりやんだりのお天気らしいので傘を忘れずに常備しましょう
ね。
さて、先週末は、久しぶりに私のお気に入りの湾仔にある
四川料理のお店天府人家 (Sichuan Paradise)
へ行ってきました。
このお店は、香港の中でもトップを競う全レストラン
（個人的な意見ですが）。 おいしくてお値段もカジュアル価格。
今回は、7人で行ったので4人前のセットメニューにアラカルト
メニューから数品をオーダー。
テーブルに並ぶとこんな感じ！！メインは辛いもの尽くし
そして箸休めに辛くない豆苗の炒め物を！！
特に私がオススメするのは、四川料理では必食の
水煮魚！！ これを食べずには四川料理は語れない！！
今回は7人いたのでついでに水煮豚もオーダー！
辛いけどお箸が止まらなくなる癖になる味です。
その他
口水鶏もオススメ！鶏肉がとても新鮮でコクののある辛さが
魅力です。
どれも辛い料理ばかりですがお好みで辛さの調節もしてくれるの
で安心。
今回は、アラカルトとセットメニューをオーダーしたけど
火鍋も美味しいという噂なので次回は夏だけど火鍋もトライしてみ
たいと思います。
辛いもの好きにはオススメの四川料理のお店天府人家。
皆さんもぜひ足を運んでみてください。
お店情報
天府人家 (Sichuan Paradise)
住所： 3/F, One Capital Place, 18 Luard Road, Wan Chai
電話： (852)2205 0020
