こんばんは!ぽけっとページのJですウインク
本日は、オススメのラーメン店をご紹介させて頂きます。
 
最近、PPWにてインパクトのある広告が気になっていた
麺屋「丸京」に行って参りました。店舗情報の記載がない所が
謎めいていて、ますます気になりますね笑
 
 
牛頭角店は、昨年12月末にオープンしたばかりのお店です。
もともと、葵芳にも店舗があります。
銅鑼湾の蘭佳坊で「左近」というラーメン店もやっておられる所の系列店です。
 
店の構えもシンプルでいいですねグラサン
 
 
メニューはこちら!
味のベースは2種類あり、お好みに応じて、「京風のあっさり醤油」と
「背脂チャッチャ系こってり」の2種類から選べます。
 
あと、一日限定20食の「真・チャーシューメン」なるものもあるみたいです。
気になりますね。
 
 
今回私は、「チャーシュー麺味玉のせ極上拉麺」の背脂こってり系をチョイスしました!
麺が全く見えないほどのチャーシューに敷き詰められ、美味しそうな味玉も
乗っております。
 
私は関西出身で、日本にいた当時は「天下一品」のこってりを良く
食べておりましたが、ちょっとその味を思い出して感慨深いものがありました…
しかし、天一ほどはこってりしていないので、スープも飲みやすいです。
飲み干すのは体に悪いので、ほどほどにしましょう笑
 
チャーシューは薄目にスライスされており食べやすく、
でもしっかりと歯応えはあり、満足出来ました。
 
あと、見えていませんが(笑)、麺は太麺でコシがあり、濃厚なスープによく絡んで
相性もバッチリです。
 
酢・コショウ・ラー油・ニンニクも、カウンターに常備してあるので
味の変化を楽しめます。
 
 
また、飲み物に日本のサイダーがあったので、思わず今回は
山梨県・長野県産の桃を使用したサイダーを頼んでしまいました。笑
他にも、メロンサイダーや緑茶やサイダー等が選べます。
 
 
牛頭角方面にお立ち寄りの際は、是非足を運んでみて下さいグッ
 
以上、今回はぽけっとページのJがお届けいたしましたグラサン
 
 

【麺屋丸京 牛頭角店】

住所:No.9, Yee On Street, Kwun Tong

TEL:(852) 6107-5869

営業時間:12:00~15:00, 18:00~21:30