PMQにオープンしたオーガニック中華！SOHOFAMA!!

こんにちわ

香港ではオーガニックレストランやベジタリアンレストランも増えてきて

以前と増して健康に気を使う人が増えてきている様に感じます。

そんな中、サイインプンにあるオーガニックレストランの｢LOCOFAMA｣が

セントラルのソーホーにオーガニックにこだわり化学調味料や添加物を一切不使用の

体に優しいお洒落なチャイニーズレストランバー｢SOFOFAMA｣をオープン。

早速オーナーである友達に試食のお誘いをいただいてお友達皆で試食に行ってきました。

GODとコラボしているとのことでお店のインテリアもとてもお洒落。

メニューは小皿メニューがメインでどれもシンプルに味付けされて素材の味が引き立っています。

化学調味料不使用しなくてもここまで味わい深いんだーとびっくりしました.





オーガニックワインに変わったカクテルもおススメですよ。

グランドオープンは国慶節明けだそうです。

でもお休み中は比較的まだ好いてると思うーとお友達も言ってたので

ぜひぜひ足を運んでみてくださいな。


お店情報

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住所：G/F, Block A, PMQ, 35 Aberdeen St.,Central
電話：(852)2858-8238