毎日でも食べたいヘルシーベトナム料理

こんにちわ
もう10月だというのにまだまだ昼間は暑いですよね。

暑いとどうしてもあっさりしたものが食べたくなります。/>
そんな時に必ずといっていいほど私がよく行くのはNha Tra

香港には6店舗、セントラル、湾チャイ、砂田、太古、チムサーチョイ、そして、最近ではコズウェベイのタイムズスクエアにもオープンした、ミシュランガイドおすすめのベトナムレストラン。

私は普段はセントラルのお店に行くのですが、今回は初めて湾チャイ店でランチ。

どこのお店も待つことは必死です。ラッキーなら10分程度で入れますが、

込んでいるときは30分またはそれ以上のときもあります。

さてオーダーしたのはベトナムといえば定番の生牛肉河（牛肉のフォー）。

スープは牛肉の出汁がよく出ていてそこにバジルや玉ねぎ、青ねぎ、モヤシが入りあっさりだけど

コクのあるやさしい味。

そして、海老の生春巻き、牛肉のシソ巻き。




お腹一杯に食べたけどあまりお腹が重たくならないのもいいです。

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいな


お店情報

Nha　Tra　(湾チャイ店)
灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓2號舖
(852)2891-1177