材料(4人分) 分量
鶏ムネ肉 1枚
塩 少々
黒コショウ（粗びき） 少々
白ワイン 大さじ1
ベーコン 4枚
トマト（スライス） 6枚
レタス 2枚
A
マヨネーズ 60g
ピクルス（みじん切り） 20g
タマネギ（みじん切り） 20g
塩、コショウ 少々
食パン 6枚
バターまたはマーガリン 適量
1. 鶏ムネ肉に、塩、コショウ、白ワインをふります。ベーコンは半分の長さに切ります。
2. 1をグリルで焼きます。両面焼きグリル：強火 鶏肉 約8分、ベーコン 約3分（片面焼きグリル：強火 鶏肉 8分、返して約5分、ベーコン 2分、返して約1分）
3. 焼き上がった鶏肉はスライスします。
4. 食パンは片面にバターを塗ってグリルで焼きます。両面焼きグリル：調理プレートを入れて予熱2分 強火1～2分（片面焼きグリル：予熱2分 強火2分、返して約2分）
5. Aを合わせてタルタルソースを作ります。
6. 4に5と具をはさみ、食べやすく切ります。
http://www.tokyo-gas.co.jp/ecocom/ecocooking/recipe/2007_05_clubhouse_sand.html
鶏ムネ肉 1枚
塩 少々
黒コショウ（粗びき） 少々
白ワイン 大さじ1
ベーコン 4枚
トマト（スライス） 6枚
レタス 2枚
A
マヨネーズ 60g
ピクルス（みじん切り） 20g
タマネギ（みじん切り） 20g
塩、コショウ 少々
食パン 6枚
バターまたはマーガリン 適量
1. 鶏ムネ肉に、塩、コショウ、白ワインをふります。ベーコンは半分の長さに切ります。
2. 1をグリルで焼きます。両面焼きグリル：強火 鶏肉 約8分、ベーコン 約3分（片面焼きグリル：強火 鶏肉 8分、返して約5分、ベーコン 2分、返して約1分）
3. 焼き上がった鶏肉はスライスします。
4. 食パンは片面にバターを塗ってグリルで焼きます。両面焼きグリル：調理プレートを入れて予熱2分 強火1～2分（片面焼きグリル：予熱2分 強火2分、返して約2分）
5. Aを合わせてタルタルソースを作ります。
6. 4に5と具をはさみ、食べやすく切ります。
http://www.tokyo-gas.co.jp/ecocom/ecocooking/recipe/2007_05_clubhouse_sand.html