お茶がらチャーハン

茶がら（緑茶）大さじ２
冷ご飯茶碗４杯
卵1個
にんじん４０ｇ
玉ねぎ８０ｇ
青ねぎ２０ｇ
ハム４０ｇ
ごま油大さじ２
しょうが少々
塩小さじ１
こしょう少々
しょうゆ大さじ１

1. 具はすべてみじん切りにします。
2. フライパンを熱し、ごま油を入れ、しょうが・具の順にいため、お皿に移しておきます。
3. 再び、フライパンを熱し、といた卵を入れ、半熟になったらご飯を入れていため、塩・こしょうを加えます。
4. 3に2を入れていためます。火を止める間際にしょうゆを入れ、手早く混ぜ合わせ、器に盛ってできあがり。