ppktのブログ

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仕事の上司、同僚と来訪。

やまがた屋

7.3点。
ホルモン焼肉を中心としたカウンターのみの店。
値段は高いが、それなりに美味しい。そしてパンチがあるので7点超え。

とにかくウンチクの多い店の大将(40歳)が、何から何までやってくれるお店。
客に肉を焼かせない。
なぜなら、客が肉を焼いているともったいなくてイライラする。
それが客にも伝わって満足いただけない。
だったら客は自由に話してもらっている間に私(大将)が焼こう。

コースは二種類。
9000円と12000円。牛タンステーキを加える場合は+1000円。

12000円+牛タンステーキコースをいただいた。

前菜代わりのキムチ。6種類。パンチに欠けるがまあ、うまい。
辛めで酸味抑えめ。好みによるだろう。

ここから大将のウンチクをいちいち聞きながら、肉のパーティーが始まる。
厚切り牛タンステーキを皮切りに、珍しい部位を腹一杯食べさせてくれる。

この「ショー」的な感覚は面白い。他の店にはない。
だから大阪で面白い店教えて、と聞かれたらお薦めする。

ただし自分でもう一度食べたいかと聞かれると、もういいかな。
だってまた最初から同じ説明を聞かなくてはいけないんだから。。。
大阪では有名な「えべっさん」こと今宮戎神社お参り後に仕事の同僚と来訪。

三好ふかひれ店

7.0点。
ただし上司のおごりであったため、CPは度外視(値段わからず)。

つきだしの「レバーの煮付け」
前菜の「棒々鶏サラダ」
「北京ダック」

この三品が絶品。
特に北京ダックは今まで食した中でも指折り。
皮からの味がタコスの皮みたいなやつに染み、その香りが充満する感覚はなかなかない。

レバーはあのもさもさ感が一切ない仕込み。

棒々鶏特有のぱさぱさ鶏ではなく、味の濃いしっとりとした鶏肉は美味。

ただし看板メニューの
「フカヒレスープ」はたいしたことない。
ていうかフカヒレが「どこにあるの?」程度。

ウーロン茶は極めて好評。
最後のごま団子もうまい。

老舗らしい雰囲気を残した店。
もう一度行って、CPを含めた評価をしたい。ということで7.0点。
職場の忘年会で使用。

志なのすけ

5.9点。

店の対応が最低レベル。
バイトの接客は教育なっていない。

飲み放題が出てこない。
食事のオーダーも通っていない。

そして肝心の食事が極めてまずい。
魚をうたっているので刺身は食べられる程度。

300円均一だが、明らかに300円以下のものも300円として提供。

合格点ギリギリ満たなかったまで点数を伸ばしたのは、
会場が良かった。
大勢で入って、入り乱れても問題なかった箱。座敷だったので忘年会には最適か。

リピなし、決定。