B級食堂 -53ページ目

岸上ラー蕎麦

岸上ラー蕎麦は、全品そばつゆに辣油が入っている蕎麦の専門店で、2018(平成30)年10月10日にオープンしました。

 

 

岸上ラー蕎麦

岸上ラー蕎麦

 

つけ蕎麦自体は鴨汁蕎麦などあり、目新しいと言うわけではありませんが、そばつゆに辣油が入っているところが特徴です。

 

 

鶏つけ蕎麦

鶏つけそば並

 

蕎麦は冷たいものだけですが、つゆは冷たいものと、温かいものがあります。蕎麦の種類は、つけ蕎麦とぶっかけ蕎麦の2種類があり、つけ蕎麦の蕎麦は並(200g)、中(300g)、大(400g)から、ぶっかけ蕎麦は並(200g)、中(300g)から選ぶことができます。
 

 

つけ汁

つけ汁

 

ゴロッとした鶏肉が入っている温かいつけ汁の蕎麦です。

 

 

そば

蕎麦

 

蕎麦は太めでコシがあり、大量の刻み海苔、長ネギ、白胡麻がかかっており、見た目は圧倒されます。つけ汁は辣油がかなり入っているため、最初はかなり辛く感じましたが、箸が進む程に、蕎麦にかかっている白胡麻が混ざり、辛味が段々と抑えられて行きました。蕎麦につゆが絡むと、蕎麦の表面の滑らかな食感が口の中に広がっていきました。

 

 

<基本情報>

岸上ラー蕎麦 五反田店

住      所:東京都品川区

               東五反田1-25-19

               東建島津山南ハイツ1F

電話番号:050-1715-5221

営業時間:11:00〜16:00

               17:00〜21:00

定休日   :日曜

 

<お品書き>

豚つけそば               800円

鶏つけそば               800円

とろろ鶏つけそば      900円

とり天つけそば         830円

おろしぶっかけそば   750円

など

※上記価格は本体価格で消費税は含まず