岸上ラー蕎麦
「岸上ラー蕎麦」は、全品そばつゆに辣油が入っている蕎麦の専門店で、2018(平成30)年10月10日にオープンしました。
岸上ラー蕎麦
つけ蕎麦自体は鴨汁蕎麦などあり、目新しいと言うわけではありませんが、そばつゆに辣油が入っているところが特徴です。
鶏つけそば並
蕎麦は冷たいものだけですが、つゆは冷たいものと、温かいものがあります。蕎麦の種類は、つけ蕎麦とぶっかけ蕎麦の2種類があり、つけ蕎麦の蕎麦は並(200g)、中(300g)、大(400g)から、ぶっかけ蕎麦は並(200g)、中(300g)から選ぶことができます。
つけ汁
ゴロッとした鶏肉が入っている温かいつけ汁の蕎麦です。
蕎麦
蕎麦は太めでコシがあり、大量の刻み海苔、長ネギ、白胡麻がかかっており、見た目は圧倒されます。つけ汁は辣油がかなり入っているため、最初はかなり辛く感じましたが、箸が進む程に、蕎麦にかかっている白胡麻が混ざり、辛味が段々と抑えられて行きました。蕎麦につゆが絡むと、蕎麦の表面の滑らかな食感が口の中に広がっていきました。
<基本情報>
岸上ラー蕎麦 五反田店
住 所:東京都品川区
東五反田1-25-19
東建島津山南ハイツ1F
電話番号:050-1715-5221
営業時間:11:00〜16:00
17:00〜21:00
定休日 :日曜
<お品書き>
豚つけそば 800円
鶏つけそば 800円
とろろ鶏つけそば 900円
とり天つけそば 830円
おろしぶっかけそば 750円
など
※上記価格は本体価格で消費税は含まず



