JR東神奈川駅 日栄軒

日栄軒はJR東神奈川駅構内にある1918(大正7)年創業の立ち食いそば店で、JR駅構内営業でチェーン化されずに頑張っている数少ないお店です。

日栄軒

創業時からの変わらぬ「つゆ」が自慢だそうです。

穴子天そば

器からはみ出る大きさの穴子天がのった蕎麦で、トッピングはワカメと刻みネギです。

蕎麦は普通の太さでやや柔らかめ、つゆは濃口醤油の関東風で色が濃いのですが、すっきりとした甘みのある濃厚なダシで、蕎麦との相性も良いと思います。

穴子天は、衣はやや硬めですが、つゆにひたすと程なく、ほどよい柔らかさになります。肉厚の穴子天はふんわりとしていて上品な旨みがあり、名物といわれているのも頷けます。

＜基本情報＞

日栄軒

住      所：神奈川県横浜市神奈川区

               西神奈川1-6-15

               JR東神奈川駅上りホーム

営業時間：月〜金 6：15〜22：10

               土祝    6：15〜21：30

定休日   ：日曜

＜お品書き＞

かけ         290円

たぬき      360円

月見         370円

わかめ      390円

きつね      400円

コロッケ   400円

天ぷら      420円

穴子天      550円

※そば・うどん両方あり

   上記価格は消費税込み