JR東神奈川駅 日栄軒
日栄軒はJR東神奈川駅構内にある1918(大正7)年創業の立ち食いそば店で、JR駅構内営業でチェーン化されずに頑張っている数少ないお店です。
日栄軒
創業時からの変わらぬ「つゆ」が自慢だそうです。
穴子天そば
器からはみ出る大きさの穴子天がのった蕎麦で、トッピングはワカメと刻みネギです。
蕎麦は普通の太さでやや柔らかめ、つゆは濃口醤油の関東風で色が濃いのですが、すっきりとした甘みのある濃厚なダシで、蕎麦との相性も良いと思います。
穴子天は、衣はやや硬めですが、つゆにひたすと程なく、ほどよい柔らかさになります。肉厚の穴子天はふんわりとしていて上品な旨みがあり、名物といわれているのも頷けます。
<基本情報>
日栄軒
住 所:神奈川県横浜市神奈川区
西神奈川1-6-15
JR東神奈川駅上りホーム
営業時間:月〜金 6:15〜22:10
土祝 6:15〜21:30
定休日 :日曜
<お品書き>
かけ 290円
たぬき 360円
月見 370円
わかめ 390円
きつね 400円
コロッケ 400円
天ぷら 420円
穴子天 550円
※そば・うどん両方あり
上記価格は消費税込み