B級食堂 -439ページ目

富士屋ホテル 伝統のアップルパイ

箱根・宮ノ下にあるクラシカル・ホテルがつくる伝統の逸品です。


B級食堂-銘板
富士屋ホテル

伝統のアップルパイは、シナモンを使ってしっかり煮詰めた大ぶりの紅玉リンゴが入った富士屋ホテル伝統のスイーツです。


B級食堂-アップルパイ1
伝統のアップルパイ(800円)

パイ生地はバターの香りと味がしっかりとしていて、甘さ控えめのリンゴと優しく香るシナモンが絶妙なハーモニーを奏でています叫び


B級食堂-アップルパイ2
伝統のアップルパイ

アップルパイは冷製・温製選べます。温製にするとパイの部分が一層サクサクになります。温めたアップルパイにホテル特製バニラアイスを添えた「アップルパイ・ア・ラ・モード」(1,100円)も人気の一品です。


B級食堂-ピコット
富士屋ホテルのベーカリー“PICOT”

ピコットは富士屋ホテルで供されるパンなどをつくっています。折角ですのでカレーパンを買いに寄ってみました。富士屋ホテル入口の脇に本店があります。ホテル内にも支店があり、各種パンなどを買うことができます。


$B級食堂-カレーパン袋
クラッシックカレーパン(300円)

ひとつひとつ、このような袋に入って売られています。


B級食堂-カレーパン2
クラッシックカレーパン

メインダイニングルーム「ザ・フジヤ」で提供しているカレーの味に近づけたカレーパンです。


$B級食堂-カレーパン中身
クラッシックカレーパン

ルーの味は濃厚叫びで、トマトが入っているせいか、一般的なカレーパンよりルーの赤みが強いです。

富士屋ホテルといえばカレーが有名ですが、それはまたの機会にでも。。


<基本情報>
富士屋ホテル
ティーラウンジ オーキッド

住  所:神奈川県足柄下郡
     箱根町宮ノ下359
電話番号:0460-82-2211
営業時間:8:00~21:00

<メニュー>
富士屋オリジナルブレンドコーヒー
             950円
ケーキセット      1,600円
フレンチトーストセット 1,900円
富士屋クラブハウスサンドウィッチ
            2,400円
箱根富士屋バーガー   2,600円 等