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海の精 あらしお

東京・伊豆大島近海の海水を利用して塩田と平釜による日本伝統の製法でつくる正真正銘、東京産の自然海塩です。


B級食堂-海の精
あらしお240g(税別600円)

ナトリウムだけでなく、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラル分がバランスよく含まれています。天然ニガリの苦味に加え、独特の甘味と旨味があります。

あらしお以外に、天日塩の“ほししお”、壷焼塩の“やきしお”があります。あらしおは全国の自然食品店、百貨店、スーパーで購入することができます。

たまには東京名産品だけで料理してみるのも面白いかもしれませんね。


<商品情報>
あらしお240g 600円(税別)
ほししお240g 750円(税別)
やきしお240g 860円(税別) 等