翠江堂 いちご大福

隅田川近く、鍛冶橋通り沿いにある創業70余年の和菓子屋がつくる至福の一品です。



翠江堂



いちご大福（税込210円）

包みをとると、ほんのり苺の香りが漂ってきます。薄いお餅とこし餡で瑞々しい大粒の苺を包んでいます。お餅は非常に柔らかく、口の中に入れると、刺身の大トロみたいトロけていく感じです。





餡は苺の酸味と甘味を引き立たせるような、さり気なく甘さを主張するような優しい感じの味です。お餅、こし餡、苺の三位一体の味や食感が口の中でやんわり広がっていく感じがなかなかです。人気商品ですので入手には予約しておいた方が無難です。12月から5月は地方発送も行なっています。

いちご大福以外にも、薯蕷饅頭、どら焼き、道明寺、鹿の子、たまご饅頭、和風パウンド、桃山等が定番商品としてあります。


＜基本情報＞
御菓子司　翠江堂（すいこうどう）
住　　所：東京都中央区新川2-17-13
電　　話：03-3551-5728
営業時間：月～金9:00～19:30
　　　　　土9:00～15:00
定休日　：日祝