B級食堂 -286ページ目

菓匠花見 白鷺宝

1912(大正元)年7月創業の老舗和菓子店がつくる、新鮮な黄身を加えた白餡を焼き上げ、ミルクで覆った和菓子です。


箱
白鷺宝(はくろうほう)

白鷺の卵をイメージして作られています。口に含むと甘さ控えめの白餡のまろやかな風味が広がっていきます。


白鷺宝
白鷺宝(はくろうほう)

賞味期限は1週間です。季節商品として、ちょこ、さくら、ていちゃ等があります。


断面
白鷺宝の断面

都内では日本橋三越本店、東武百貨店池袋店、歌舞伎座店で購入可能です。


<基本情報>
菓匠花見 本店
住      所:埼玉県さいたま市
               浦和区高砂1-6-10
電      話:048-822-2573
営業時間:930~1900
定休日   :月曜

<お品書き>
白鷺宝     80円
玉しずく  110円
よろこぶ  130円

※上記価格は税別の本体価格