トプカ

カレーの激戦地・神田に1994（平成6）年4月にオープンした印度カリーおよび欧風カリーの両方が楽しめるカリー専門店です。

トプカ

ちなみに店名のトプカは「Top Quality of Curry」の略だそうです。

印度風ポークカリー

シナモン、カルモダンなど数多くのスパイスを使用して店独自の製法で煮込んだカリーで、トプカのメニューでは最も辛いカリーです。

具材はじっくり煮込んで柔らかくなった豚肉に、ジャガイモ、ピーマン、ナス、ニンジンです。付け合わせは、福神漬け、らっきょです。

印度北部の伝統的カリーということで、ルーはサラサラとしていて、口に含むとスパイスの香りと辛さが口の中にふわっと広がっていきます。


＜基本情報＞
トプカ　神田本店
住      所：東京都千代田区
               神田須田町1-11
電      話：03-3255-0707
営業時間：月～金11:00～15:30
               17:30～22:30
               土日祝11:30～18:00
定休日   ：無休

＜お品書き＞
ムルギカリー            900円
印度風ポークカリー   950円
キマカリー                950円
マトンカリー            1,000円
欧風ポークカリー     1,000円
等
※上記価格は消費税（8%）込み