東京會舘 プティフール

東京會舘は、皇居濠端にある宴会場・結婚式場・レストランを運営する会社で、1922（大正11）年に財界人や著名人が集う社交の場として創業しました。芥川賞や直木賞の授賞式が行われていることでも有名ですね。

フランス料理・西洋料理のレストランを有していることから東京會舘謹製のスイーツには定評があり、伝統のデザートとしてマロンシャンテリーが有名です。

プティフールD（リニューアル前）

プティフールは東京會舘のフランス料理のデザートを作る技術を凝縮した半生タイプのケーキの詰合せです。詰合せの量により4タイプあります。

プティフールD（リニューアル前）

パイナップ入りのパウンドケーキであるガトーアナナを小粒のチョコレートで飾ったケーキと、コクのあるプラリネ・クリームをソフトクッキーでサンドし、ドライチェリーで飾ったクッキーの2種類、それぞれ6個ずつ入っていました。2018（平成30）年9月にリニューアルされ、ケーキ6個、クッキー4個になりました。

ケーキ

ケーキはしっとりとしたタイプで、煮込まれたパイナップルのフルーティー感、香り高いチョコレートが相まって濃厚感を醸し出しています。

クッキー

クッキーは、やや甘めのクリームにより小粒ながらどっしりとしていてコクがあり、濃密感を演出しています。

ケーキ&クッキー

見た目の派手さはありませんが、ともにコース料理の古き良きデザートといった感じを有しています。消費期限は9日です。

東京會舘は、現在、丸の内本館を建て替え中ですが、クッキーや焼き菓子等はJR東京駅八重洲北口1階にある東京駅一番街「Tokyo Me+」で購入可能です。

＜お品書き＞

プティフールD       1,600円

プティフールS        2,200円

プティガトーTK-10 1,000円

フルーツケーキ

   (10個入)             1,300円

レザン                   1,600円

マロンシャンテリー    980円

など

※上記価格は本体価格で消費税を含まず。