■ 竹の子収穫!アク抜きの方法です~
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※ なかなかペタ返しができなくてすみません。
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ボスはコッポンチャム(カンボジア)でございます。(=⌒▽⌒=)
竹の子収穫!
ワタシ的~アク抜きの方法です~
自慢の火鉢です
ガス代もバカになりませんよね!
お天気だったので
庭で灰汁(アク)抜き
炭はちょっとで・・・
庭の枯れた木々です
唐辛子を適当に4~5本
30cm鍋に「ぬか」を1カップ
次の日までそのまんまです
見事にゆであがりました。
茹でるなら、新鮮な時がベストです
お煮しめの出来上がり
もう・・・春ですねぇ~っ!
プロレスリング華☆激
http://cafeasian.jp
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