◆良書

今日、紹介する本すご～くいいです。
飲食店に従事している方ならとっても参考になります。



かなり細かく具体的に書いてあって、スグ行動に起こしやすいし
”やってみよう”って気になります

ボクの考えだけど、本を読んでやってみようと思い実際に行動までできるのが
良書だと思います。

実際に、ボクはこの本を読んでスグに２つのツールを作りました。
それから、ずうずうしくも作ったツールを著者の早川さんにメールで
『本を参考にしてツールを作りました！！』とメールを送ったところ
なんとそのツールに対してアドバイスまで頂きました

驚き～感謝＆感激です！！

コレで早川さんの大ファンに（笑）

実は、早川さん はデラセラにご来店いただいたことがあります。
とてもグルメな方で、お酒大好きなフードコンサルタントです。
一緒に、ワイン飲んで色々教えていただきました

はい、早川さんです。




特に、個人で営業されている飲食店の方におすすめです♪
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