口コミだけで、日本全国!出張バーテンダーまちゃの日々

口コミだけで、日本全国!出張バーテンダーまちゃの日々

日本で唯一の、出張専門バーテンダー。
今日は、どこに行ってるのかのブログです。

訪問いただき、ありがとうございます。

バーテンダー歴25年
出張バーテンダー歴15年

お店を持つことなく
日本唯一の出張専門バーテンダーとして
全国1000件以上の出張。
20000人以上の方へのサービス実績。
(2025年現在)

Google検索「出張バーテンダー」一位。

あらゆるシチュエーションと場所で
お酒を創っています。


【出張バーテンダーの、いいところ。】
1:お酒以外の事でも相談乗ります。
2:予算にあわせた多彩なシェフをご紹介。
3:カクテルメニューがないので誰もが楽しめます。
4:施設、病院などにはノンアルコールカクテルで。
5:全国どこにでも伺います。
6:サプライズもお手のもの。
7:予算にも柔軟に対応。
8:日本一、様々なシチュエーションでお酒創ってます。


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※おかげさまで、現在、毎月15~20ほどの出張先で、
お酒を創らせていただいております。

そのため、一月前くらいからのご予約ですと、
わりと柔軟に承れる状況です。

まずは一度、思い立ったらご連絡ください。


ご連絡、ご予約、ご質問は
こちら


【企業懇親会@都内】
社内イベント後の懇親会に
出張バーテンダーでした。


「場所」
都内企業、社内共有スペース
「人数」
60人
「バーテンダー人数」
2人

「会の内容」
社内セミナー後の懇親会
「ご依頼方法」
HPよりご依頼
「提供サービス」
・ウェルカムドリンク7種
・オリジナルカクテル2種
《企業理念》
・250種カクテル飲み放題
・軽食ケータリングの紹介、手配










「よく出た飲み物」
・主役の名前のカクテル
・わたしみたいな感じで


「感想」
最初はオリジナルの企業理念のカクテルがウケてたのですが
「わたしみたいな雰囲気で」とひとつ注文が入ったら、我も我も!と行列が。

「若い頃よりいまが一番モテている」
「知性と感覚のバランスが抜群」
「知らないところでファンが沢山出来ている人」
「人知れず苦労をたくさんしてきた人」
「人を支えられる右腕タイプ」
みたいに、その人の雰囲気で感じたことを
言葉とカクテルでお伝えするのですが

結果、60人全員に1人づつ、
つくらせていただきました。

もう、何を言ったか作ったのか
覚えてないです(笑)
でも、楽しんでいただけたのは間違いなさそうなので、ほっとしています。




たくさん飲んでいただき、
ありがとうございました。
またお邪魔出来るのを楽しみにしています!



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(出張バーテンダーのモノの見方や
イベント、講演情報などを配信)


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フォーラム後の懇親会に
出張バーテンダーでした。



「場所」
板橋区、セミナースペース
「人数」
30人
「バーテンダー人数」
1人
「会の内容」
2時間程度の懇親会
「ご依頼方法」
直接のご依頼
「提供サービス」
・ウェルカムドリンク7種
・250種カクテル飲み放題
・軽食ケータリングの紹介、手配
「よく出た飲み物」
・ハイボール
・ジンカクテル



「感想」
最初は大手ケータリング会社をご検討されていたそうですが
フォーラムというイベントの特性上、会場への入り時間に制限があり
飲食提供までの拘束時間が長くなる点がネックとのことで
ご連絡をいただきました。

そこで、対応可能なフード業者をいくつかピックアップし
他社との比較を踏まえつつ
より充実した飲食プランをご提案させていただきました。

今回のケータリング
当日は、長時間のフォーラム後に開催された懇親会だったため
「皆さんすぐに飲食に飛びつくだろう」と思いきや
予想に反して皆さまお話に夢中。
そのため、こちらから料理をとりわけて各テーブルにサーブするなど
積極的に動いてみたところ
場が一気に温まり、とてもいい雰囲気になりました。

こういった会では、凝ったお酒よりもハイボールやジントニックといった
わかりやすく親しみやすいお酒が喜ばれる傾向にありますが
参加者にはBAR好きな方が多く
「マティーニ」「ホワイトレディ」「マンハッタン」など、
BARで出すようなカクテルをたくさん飲んでいただき、嬉しかったです。
ありがとうございました!




一般社団法人ドローン操縦士協会

#一般社団法人ドローン操縦士協会
#DPA

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【企業懇親会@都内ホテル】
ホテルで開催された懇親会に
出張バーテンダーでした。


「場所」
パレスホテル
「人数」
500人
「バーテンダー人数」
3人
「会の内容」
007をテーマにした
懇親会
「ご依頼方法」
HPよりフォームへご依頼
「提供サービス」
●ボンドマティーニ
●ミントジュレップ
の2種を500杯作成

「感想」
007をテーマにした社内懇親会、ということで
会場はカジノをイメージしたテーブルや装飾で彩られ
参加者の皆さまもドレスアップされていて、まさに映画のワンシーンのような空間に。

そんな非日常のひとときに添えるドリンクとして
この日は「ボンド・マティーニ」と「ミント・ジュレップ」の2種類を限定でご用意しました。



それぞれ500杯ずつという、なかなかの提供数。
発注には少し緊張感もありましたが、2種類に絞っていたことで計算も仕込みも比較的スムーズに進めることができました。

さすがに1人では回しきれない量のため
今回はバーテンダー3名体制で出張。
ひたすらシェイカーを振り続けて、目の前のグラスに集中。


ご参加の皆さまも
「この人数で本当に全部シェイクしてるの!?」と驚かれたようで
そのリアクションにも手ごたえを感じました。

一杯ずつ丁寧にミントの葉を潰して香りを立たせたり
氷の温度や水分量を見ながら調整したり——
そんな手間を惜しまず仕上げたカクテルを、笑顔で楽しんでいただけたことが何より嬉しかったです。

ご依頼、ありがとうございました!






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