口コミだけで、日本全国！出張バーテンダーまちゃの日々
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口コミだけで、日本全国！出張バーテンダーまちゃの日々

日本で唯一の、出張専門バーテンダー。
今日は、どこに行ってるのかのブログです。

訪問いただき、ありがとうございます。

バーテンダー歴２５年
出張バーテンダー歴１５年

お店を持つことなく
日本唯一の出張専門バーテンダーとして
全国１０００件以上の出張。
２００００人以上の方へのサービス実績。
(２０２５年現在)

Google検索「出張バーテンダー」一位。

あらゆるシチュエーションと場所で
お酒を創っています。


【出張バーテンダーの、いいところ。】
１：お酒以外の事でも相談乗ります。
２：予算にあわせた多彩なシェフをご紹介。
３：カクテルメニューがないので誰もが楽しめます。
４：施設、病院などにはノンアルコールカクテルで。
５：全国どこにでも伺います。
６：サプライズもお手のもの。
７：予算にも柔軟に対応。
８：日本一、様々なシチュエーションでお酒創ってます。


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※おかげさまで、現在、毎月１５～２０ほどの出張先で、
お酒を創らせていただいております。

そのため、一月前くらいからのご予約ですと、
わりと柔軟に承れる状況です。

まずは一度、思い立ったらご連絡ください。


ご連絡、ご予約、ご質問は
こちら


次ページ >>

【企業懇親会@都内】

【企業懇親会@都内】
社内イベント後の懇親会に
出張バーテンダーでした。


「場所」
都内企業、社内共有スペース
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「人数」
60人
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「バーテンダー人数」
2人

「会の内容」
社内セミナー後の懇親会
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「ご依頼方法」
HPよりご依頼
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「提供サービス」
・ウェルカムドリンク７種
・オリジナルカクテル2種
《企業理念》
・250種カクテル飲み放題
・軽食ケータリングの紹介、手配
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「よく出た飲み物」
・主役の名前のカクテル
・わたしみたいな感じで


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「感想」
最初はオリジナルの企業理念のカクテルがウケてたのですが
「わたしみたいな雰囲気で」とひとつ注文が入ったら、我も我も！と行列が。

「若い頃よりいまが一番モテている」
「知性と感覚のバランスが抜群」
「知らないところでファンが沢山出来ている人」
「人知れず苦労をたくさんしてきた人」
「人を支えられる右腕タイプ」
みたいに、その人の雰囲気で感じたことを
言葉とカクテルでお伝えするのですが

結果、60人全員に1人づつ、
つくらせていただきました。

もう、何を言ったか作ったのか
覚えてないです（笑）
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でも、楽しんでいただけたのは間違いなさそうなので、ほっとしています。




たくさん飲んでいただき、
ありがとうございました。
またお邪魔出来るのを楽しみにしています！



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【公式ＬＩＮＥ＠】
（出張バーテンダーのモノの見方や
イベント、講演情報などを配信）


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【協会懇親会@板橋区】


フォーラム後の懇親会に
出張バーテンダーでした。



「場所」
板橋区、セミナースペース
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「人数」
30人
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「バーテンダー人数」
１人
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「会の内容」
２時間程度の懇親会
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「ご依頼方法」
直接のご依頼
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「提供サービス」
・ウェルカムドリンク７種
・250種カクテル飲み放題
・軽食ケータリングの紹介、手配
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「よく出た飲み物」
・ハイボール
・ジンカクテル



「感想」
最初は大手ケータリング会社をご検討されていたそうですが
フォーラムというイベントの特性上、会場への入り時間に制限があり
飲食提供までの拘束時間が長くなる点がネックとのことで
ご連絡をいただきました。

そこで、対応可能なフード業者をいくつかピックアップし
他社との比較を踏まえつつ
より充実した飲食プランをご提案させていただきました。

今回のケータリング
↓
当日は、長時間のフォーラム後に開催された懇親会だったため
「皆さんすぐに飲食に飛びつくだろう」と思いきや
予想に反して皆さまお話に夢中。
そのため、こちらから料理をとりわけて各テーブルにサーブするなど
積極的に動いてみたところ
場が一気に温まり、とてもいい雰囲気になりました。

こういった会では、凝ったお酒よりもハイボールやジントニックといった
わかりやすく親しみやすいお酒が喜ばれる傾向にありますが
参加者にはBAR好きな方が多く
「マティーニ」「ホワイトレディ」「マンハッタン」など、
BARで出すようなカクテルをたくさん飲んでいただき、嬉しかったです。
ありがとうございました！




一般社団法人ドローン操縦士協会

#一般社団法人ドローン操縦士協会
#DPA

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【公式ＬＩＮＥ＠】
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【企業懇親会@都内ホテル】

【企業懇親会@都内ホテル】
ホテルで開催された懇親会に
出張バーテンダーでした。


「場所」
パレスホテル
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「人数」
500人
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「バーテンダー人数」
3人
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「会の内容」
007をテーマにした
懇親会
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「ご依頼方法」
HPよりフォームへご依頼
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「提供サービス」
●ボンドマティーニ
●ミントジュレップ
の２種を５００杯作成

「感想」
007をテーマにした社内懇親会、ということで
会場はカジノをイメージしたテーブルや装飾で彩られ
参加者の皆さまもドレスアップされていて、まさに映画のワンシーンのような空間に。

そんな非日常のひとときに添えるドリンクとして
この日は「ボンド・マティーニ」と「ミント・ジュレップ」の2種類を限定でご用意しました。



それぞれ500杯ずつという、なかなかの提供数。
発注には少し緊張感もありましたが、2種類に絞っていたことで計算も仕込みも比較的スムーズに進めることができました。

さすがに1人では回しきれない量のため
今回はバーテンダー3名体制で出張。
ひたすらシェイカーを振り続けて、目の前のグラスに集中。


ご参加の皆さまも
「この人数で本当に全部シェイクしてるの!?」と驚かれたようで
そのリアクションにも手ごたえを感じました。

一杯ずつ丁寧にミントの葉を潰して香りを立たせたり
氷の温度や水分量を見ながら調整したり——
そんな手間を惜しまず仕上げたカクテルを、笑顔で楽しんでいただけたことが何より嬉しかったです。

ご依頼、ありがとうございました！






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