1回目に作った
白菜と豚バラの重ね蒸し
今回はたんまりと
作ってみました
大阪府守口市駅前Sana Ballet
スタジオ主宰
鶴見区にておうちセミナー開催
バレエ講師×整理収納アドバイザーの
potimiiこと関口早苗です。
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ぽちみぃさなせんせー
み〜たん
topoti(だんなさま）
とーぽち絵文字で表現することもしばしばあります
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白菜
豚バラを重ねて
5センチくらいに
カットして鍋に敷き詰める
味付けは塩胡椒と
コンソメ
無水調理のため
味付けは控え目に
これ
コストコの豚バラで
作ったらもっと美味しく
出来そうやわぁ
前回の告知通り
Sana Balletから
帰るコール🐸
のタイミングで
topotiが
鍋を冷蔵庫から
取り出して
スイッチオン
30分で出来るので
タイミング
バッチリ
がっ
しかーし
ご飯が無いやーん
餅くえ
もちーーー
年末の餅は
食べきったので
大神神社さんの
福餅と
美味しく
いただきました
ちなみに我が家
炊飯器は無く
ご飯は
モラトゥーラの
ベストポットで
炊いております
もうずっと
コレ一択
火を付けて
🔥🔥🔥
鉄蓋が
コトコトしてきたら
火を止め20分蒸らす
30分未満で
美味しい
ご飯が炊ける🍚
こちらの鍋でも
無水調理が出来ますが
…
もっぱらご飯炊くのみ
買って良かった
調理鍋ですが
白より
黒にすれば良かった
絶対黒か紺をおススメします
話逸れましたが
今回のホットクックは
豚バラ白菜重ね蒸し
でしたーーーっ
激ウマ
それでは
皆さまごきげんよう
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