
先日お話したキンカンの実ですが、その後意外な展開に!
実はその後すぐに、あの日記を読んだ家族からこういう声が上がったのです。
「食べるから摘んできて~!」
それがすごく意外だったで、その日のうちに程よく色づいたものをいくつか持って帰ったのです。
でも一体どうやって食べるんだろう?
はちみつ漬け?
マーマレード?
それとも果実酒??
そんなことを思いながら洗ったみんなをキッチンに置いていたところ、しばらくするともうなくなっている!
え?!まさかあのまま丸かじり?!
だから気になって尋ねてみたところ、なんとも意外な答えが!
「チョコケーキと一緒に食べた。」
なるほど~~~!
言われりゃたしかにこの手はチョコと相性がいい!
実際私もオレンジピールが大好きで、過去にも自分で作ったりもしておりました。
そしてその翌朝、とても良い香りに気づくと…

キンカンと焼き立てパン?!
聞けば、キンカンピールを作り、それを生地に練り根d絵ちょこパンを作ったとか!
早速焼きたてをちぎっていただくと…

「売ってるパンより美味しいやん!!!」
だから再び、「なるほどな~♪」
そんなわけで、今までずっと観賞用となっていたわが家のキンカンは、
今後皆で美味しくいただけることとなりました。
いや~、良かったよかった♪
これで天国のおじいちゃんもニッコリや♪
めでたし♪めでたし♪
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