紅茶に合う！乙女などら焼き
広島・蜜屋「乙女のひととき」
毎月のケアマネさんとの打ち合わせ、女3人のおしゃべりなので、うちでは「女子会」と呼んでいる。で、今日のお茶菓子は東京駅ナカの宇宙百貨で買ってきた「乙女のひととき」。もう、女子会のためにあるような菓子でしょう。介護の現場にも、こういう「お楽しみ」がなくちゃね。
ひとことでいうと、ドライフルーツ＆ナッツ入り白餡のどら焼き。パッケージを開けると、乙女っぽいエンボス模様のついたプラ小皿つき。ちょっと食べかけを置いたりできる。これが非常に「おばちゃん乙女達に大好評！」。
断面見たいよね？ ……なんだけど、うまく撮れなかったので「瀬戸内・広島おみやげガイド」さんから画像をお借りしちゃおう。
どら焼きの生地はきめ細やかでしっとり。餡は「やり過ぎない」程度のドライフルーツ入り。洋菓子感があるので、紅茶を合わせた。
https://miyage-guide.jp/goods/item-1085/
で、肝心の打ち合わせだが、コロナがこれ以上猛威を振るうようなら、リハビリをどうするか、通院をどうするか、訪問介護をどうするかとか、けっこうシビアな問題について濃い話ができた。ヒッキーの私は1年でも大丈夫そうだが、ママは爆発しそう。せめて花見ぐらいには連れて行きたいよなぁ。