今日はお店でかき氷の研修だった！
明日から店頭とカフェ両方で売り出す。
夏だ＝＝＝！
今日は30度を超えて、熱風が吹いてた～。
かき氷の季節!!!
きっと流行るぞぉ！
普通のかき氷じゃなくて、
生の苺が入ってる。
苺氷り（いちごおり）
高知から
このスペシャル氷を作ってるイチゴ農家の人が
わざわざ教えに来てくれた。
見た目にもきれいな朝取れ苺を氷にした
めっちゃ新鮮で美味しいこおり。
イチゴ農家の人だから出来る逸品。
とっても丁寧に教えてもらった。
町おこしの中で生まれた「いちごおり」に
馳せる想いの熱さが伝わってくる～～～
ひとりひとり削ってるところ。おどおど、どきどき。
Ｍｙ初削り・・・むずかしい・・・形がぁ～～～
やっているうちに上手くなるでしょう。
練習で自分で削ったのは
自分で味見するって。やっほ！
上にコンデンスミルクをたっぷりかけて、
ますます形が変に・・・
普通のかき氷の味とはかなり違う。
すごくふわふわっとしたとろける美味しさ！
これが店頭で450円
カフェで500円。
かき氷にしては高い！
でも、イチゴオリならうなづける!!!
さぁ、明日から