最近は甘口

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カレーは昔からスパイシーな辛口が好きでしたが、最近は甘口志向になりつつあります。
砂糖を入れてもアレなので、果物ジュースを入れて甘さを出したカレーとか、バナナを入れたバナナカレーとか、そういった物で甘さを出して、甘口にしております(^O^)

また、味がまろやかになって美味しいんですね。
夏はナスとかも良いのではないでしょうか。

やっぱりスイカ

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やっぱりスイカかな・・・・。
夏！海！スイカ！ということで（笑）

韓国にて

韓国にてサムゲタンをたべてきました。


見た目は普通の鍋って感じかな。

鳥がでかい！！
ヒナ鳥まるごと入っている



鳥の中には具だくさん。
いろんなものが入っていて、鳥皮をつついただけで中身が出てくるやわらかさ。
骨も柔らかくて、ケーキのスポンジくらいのやわらかさ。
食べると苦いので、半分は残しました(;´Д`A



ちっちゃいニンジンが、多数入っていました。



味的には薄いスープのような感じで、美味しいという感じではなくて、いろいろな味が混ざっている、薬膳料理のような味でした。

この料理を食べるには時間がかかります（笑）
食べている最中に、体の毒素とかが出てくるような感じで、汗が出てきて、体の心から温まるような（熱い）感じでした。

味が薄かったので、トッピングのキムチとか混ぜながら食べましたね。