今回はギニアの食べ物のこと、とりわけ果物について書こうと思います。
ギニアでは年間を通して何かしらの果物が手に入ります。
しかもそこら辺に果物の木があるので安く売られています。
時期によってオレンジ、バナナ、パイナップル、マンゴーなどなど。
なかでも美味しかったのはマンゴーとパパイヤです。
おそらくマンゴーは日本で売られている高級マンゴーの方が美味しいかもしれませんが、
ギニアのマンゴーはコスパが断然いいです。
以前にも書きましたが、バケツにいっぱい入って
1000ギニアフラン（当時のレートで60円程度）。
村人たちはその辺のマンゴーの木から適当に捥いで食べていたのでタダです。
日本における柿みたいなものでしょうか。
そしてパパイヤですが、僕はそれまでパパイヤは食べたことがなく、
初めて食べた時は口の中に広がる独特の香りが苦手だったのですが、
ライムを搾るといいと教えてもらい、
ライムを搾って食べたらウソみたいに美味しくなりました。
あれは衝撃の味でした。