カニコロッケという食べものクラブケイクスと呼ぶよりもベシャメルが多くとても美味しいからカニの量が議論になっても僕は意に介さない。カニコロッケにおいてはもはやカニは脇役なんだからバターと小麦粉と牛乳とが織りなす魔法のベシャメルに惹かねながら目を閉じて食せ!あっっ!!!