B級グルメマニア

マニアか？と聞かれれば全然だ。

ただ、むかーし、煎餅汁の余韻の残る、秋田、横手だっけなぁ でB-1グランプリが開催された時、関係者として前夜祭から最後まで、現場にいたのも確か。あの時、優勝したのが、富士宮焼きそばだったか？シココロだったか？

会場の青空と、行列だけが思い出だ。

かなりみんな気合が入ってたよね。

会場側のビジネスホテルに泊まったなあー

川が流れてたそんな記憶だわ

これは、我が自家製の

焼きそば

見た目はソースでも違う

お味は、塩ごま油

韓国の焼肉のタレのそれ

うましだ

そして、これは何？

イカスミのホタルイカ

ホタルイカには

墨がないから

無理矢理な感じがBたる所以

高い食材でBを味わう

いちご大福

それも、静岡さんの

三島の吊り橋系かな

頂き物なので

真意は不明

でも

こればかりは

みずみずしく

美味いこと間違いなく！

最後に

これぞ手作りのB

自家製のオニグラスープ

俺ほど美味いものは

外では食えない