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安東徳子のごきげん語録 3313 11月24日
【時代に遅れる人の共通点】
お箸で食事をしてきた人達が
フォークとナイフを使えば
たいていは
食事を楽しめない
たいていは
食事の味が落ちる
…
そして思う
フォークとナイフなんて
使う価値がない!!!
って
…
たった一回使ってみて
そう思う
…
フォークとナイフなんて
使う価値がない!!!
って
…
そして
お箸を使い続けると
食文化は
ものすごい勢いで変化して
ひじきやお豆腐や魚の煮付け
だけでなく
ステーキやシチューやカツレツも
テーブルにのる事になる
…
お箸でステーキは切れないから
焼きたてのお肉を
わざわざまな板に移して
包丁で切ってから
お皿に戻す事になる
…
せっかくの焼きたてのステーキは
冷たい焼いた肉となり
味わえたはずの味が消えてしまう
…
フォークとナイフを否定すると
せっかくの味を逃す事になる
…
そんな経験を
人々はたくさんしてきた
…
それでも学べない人達もいる
…
新しい事は
たいていは
最初はうまくいかない
…
そして
最初の経験で判断してしまう
…
新しい事は
最初はうまくいかないという
前提から始めてみると
少し違うかも?
…
新しい事は
予想通りに
最初はうまくいかない
最初は完璧ではない
…
何がすごくて
何がたりなかったか?
…
これを
冷静に判断すれば
新しい事を
柔軟に受け入れる事ができる
…
お刺身定食は
お箸が美味しい
ステーキ定食は
フォークとナイフが美味しい
ついでに
カツ丼には
スプーンがあると美味しい
ってね
…
何事も決めつけない事
…
一度の経験で
決めつけない事
…
ごきげんな結果にたどり着くには
とっても
とっても
必要な事かも?
…
一度きりの今朝にごきげんよう
about the photo:繁栄は永遠ではない事を教えてくれるありがたい土地@台湾九份
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