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Re:無題
＞サニークックさん
そう言えば皮が網にくっつかないです。
網をゴシゴシと徹底的に綺麗にしないのが功を奏してるのかな?（笑）
油を少し塗ればいいと良く聞きますがくっつくし。
赤い方はもっと紅生姜を利かせて欲しかったです（笑）今回は屋外で焼かれたのですね。
最高の焼き加減ですね～✨
私も炭火で焼いたことがありますが、何故かいつもひっくり返す時に、皮がくっついてしまいます😭
さんま祭り同様、火力が強いんでしょうね…
マルちゃん、HPで調べたら全国発売のようなので一度探してみます❗Re:無題
＞ろかさん
今回はベランダで焼きました。
ウチの周りはしっかり料理する家が多いらしく、いつでも魚を焼く匂いだの出汁の匂いだの肉を焼いている匂いが部屋に飛び込んで来るのでそれに便乗してます。美味そうです！僕の狭いアパートだと部屋中が魚臭くなるので難しいですねえ。