のんびり1人の日曜日は

今日は皆んな出掛けて

1人でのんびりの日曜日

この前ガリを作って余った

新生姜を使って

ブログで交流させて

貰ってるぶんぶんさんが

前に載せていた

新生姜の佃煮を作ろう

使った新生姜が辛みが強かったので

湯がく時間を増やして辛みを抜きました

お酢が入っているので

甘味がさっぱりして

最後に加えた塩昆布が

良い働きをしていて美味しい😋

最近のお休みは

調味料作りやご飯のお供

作りしてます

柚子胡椒に青柚子ポン酢

自家製グラノーラ

自家製味噌で唐辛子味噌

イカの塩辛

新生姜の佃煮も増えて

白米が進んでしまう🍚

体重も進んでしまう

あんこのお花体験教室

昔から好きだった料理家

『ぱおさん』が教えている

あんこのお花

の体験教室に行ってきました

あんこのお花だけ私が作りました

土台のマフィンは米粉ときな粉の

グルテンフリーです（先生作）

二輪並んだ薄ピンクの薔薇は

先生作なので美しさが違う

レッスン後は先生作の

あんこのお花デザート

美味しくて美しいです

超絶不器用な私は

絞る手に力が入り過ぎて

指も腕も筋肉痛ですが

すご〜く楽しくて

貴重な体験でした

還暦リーチになりました！

本日誕生日でした🎂

還暦リーチになりました

誕生日間際に色々とありましたが

還暦に向かって元気に過ごして行きたいです

高校からの友人から届いてたプレゼント🎁

大好きなナッツトゥユーいっぱい食べます