明けまして
おめでとうございます🎍
今年もゆる〜く
更新していきたいと
思っています
大晦日は例年通りムスメの
誕生日会＆年越し宴会で
美味しい和牛でしゃぶしゃぶと
ズワイガニやフグ刺しなどで
お腹いっぱい
topsのチョコレートケーキで
happy birthdayをお祝いしました
元旦の朝は先日出来上がった
自家製白たまり醤油を使って
作ったお雑煮をいただき
（これが本当に良い味でした
）
お刺身や牛タタキ、ナマコ酢
お煮しめなどのお節でお祝いしました
サブの冷凍庫を買いました！
自家製の調味料のストックで
いつも冷凍庫がパンパン状態
でずっと考えていたんです
スリムだけど容量は多い
キッチンの奥に置いても
思っていたより圧迫感がなくて
大満足です
これで保存スペース
悩まなくてすみます
クリスマスイブですね🎄
子供達も大きくなり
仕事が遅かったり
友達と飲み会だったりですが
一応クリスマスっぽいお料理
で旦那さんと2人の夕飯
真鯛のカルパッチョ
（お皿はムスメの絵付けしたもの）
ヤンソンさんの誘惑
我が家は皆んなモスチキン派
何故か牛タタキ丼
（ストックしてたタタキを消費しないと
お正月に新しい物作るので
）
珍しくケーキも作ってみました
料理家ぱおさんレシピの簡単スコップケーキ🍰
ムスメの誕生日が
大晦日なので
バースデーケーキで
年越しの我が家
ケーキが続くのはな〜
と思いつつやっぱり
ケーキの無いクリスマスは
寂しいので簡単な
スコップケーキを作りました
市販のパウンドケーキを
細かく切って二層にして
一層目には🥝や🍍を挟み
マスカルポーネ入りの
生クリームがフルーツとの
相性が良くてさっぱりして
美味しいケーキです🍰
皆さまも楽しい
クリスマスイブを
お過ごし下さい🎁