今日はお天気よかったのに 寒かったなぁ・・・
こんなに冬って寒かったかなぁ～・・・ 何だか寒すぎる気がします。
コロナになって おうちごはんが当たり前になって
でも出来るだけお買い物に行く回数を減らしたくて 冷蔵庫にある物で
と、努力している私です。
そんな中でも 美味しい物が出来るととっても嬉しい！
班長さんに大好評頂いちゃった
チキンのトマト煮☆
美味しい美味しいと お皿なめた？ってくらい
綺麗に食べてもらて 嬉しかったー！！！
トマト缶で簡単に出来るので これはレパートリーに入れよう！
うん Chobbitto Happy♪
ニョッキ！大好きなのです
でも なかなか大好きだったレストランの真似が出来なくて
味が全く違うけれど これはこれで美味しい！と言う味になりましたん♪
もっと食べたい！！って言われて
こんな嬉しい言葉ってなーいって
それはそれは Chobbitto Happy♪
いつもは 辛みそで作るのだけれど
今回はお醤油ベースのピリ辛ナス？にしてみましたー
こんな感じ？的に作ってみたけれど
これまた好きな味になって 大満足ぅ～
私って・・・ 天才っ？ぷぷぷ！！！
などと心の中でガッツポーズ出ましたーー
Chobbitto Happy♪
今日は久々のカップラオ（ガッパオ）でした♪
実は内緒ですけどぉ～ ディナーの前に
スナックをぼりぼり食べちゃってた私っ
お夕飯食べたくないかもぉ・・・などと思っていたけれど
心配ご無用でございましたっ えへへ
ぺろっとたいらげて
班長殿に美味しいって褒められて
Chobbitto Happy♪
もう毎日何を食べよう？何を作ろう・・・
考えるだけで 実はうんざり・・なのですけどっ
こうして振り返ってみると 頑張ってるなっ私って
美味しい物作れてるじゃない？なんて自画自賛出来たりして
ん！明日も頑張ろうぉ～って思えます。
明日も美味しいが作れますように～☆