娘が２歳になりました
アンパンマンの大好きな娘ちゃんにアンパンマンもいるケーキを作りましたよ
卵アレルギーがまだ少しあるので、ケーキは卵のないヨーグルトケーキにしました
作り方はとっても簡単
・プレーンヨーグルト１パック
・生クリーム１パック
・牛乳２００ｃｃ
・水１００ｃｃ
・砂糖７０ｇ
・ゼラチン１５ｇ
・フルーツ（ミカンの缶詰・いちご）
①ゼラチンは分量外の水でふやかしておく。
②ふやかしたゼラチンと砂糖、牛乳、水１００ｃｃを鍋にいれ弱火でゼラチンと砂糖がとけるまでまぜながら火にかける。
③とけたら火を止めて、生クリーム、ヨーグルトもいれてよくかきまぜる。
④ケーキ型やプリンカップなど、器に移し入れ、ミカンの缶詰も小さく切って一緒に入れる。
⑤冷蔵庫で冷やし固まれば完成！
ミカンやイチゴでデコーレーションすれば、見栄えもＧｏｏｄです