今日のお弁当
ショウガの甘酢漬けと出汁醤油漬け アマナガ・・・ 肉巻きオクラ
エビのケチャップ炒め
ショウガの甘口醤油漬け ブロ友ルーキーさんが教えて下さったのですが
甘口醤油 と言うのが疑問で・・・
九州の南の方は本当に甘い醤油みたいで・・・
どれくらい甘いのかが疑問で
薄口醤油の出汁醤油で漬けてみました
これだけで食べるとしょっぱくて・・・ 「あっ 
しょっぱ～～～ 失敗」 と思ったけど 今日主人のお弁当に入れて・・・
入れた時に主人に食べて貰っても 「ちっとしょっぱいね」 と言ってたけど
お弁当のご飯と・・・ したら 主人 「絶品だった」 と
ご飯と食べると甘酢漬けとはまた違って塩加減も良くて
今度紹介しますね
今日は私の母の実家にお墓参り
お彼岸開けちゃったけど・・・
でも行かないよりずっと・・・
今朝の 
散歩の外に出た時 「スッゴイ良いお天気～ 昨日も良かったけど 今日は完璧快晴だね」 と主人と
良いお天気でした
右と左の山が下りてる そのずっと下から延々登って来ました
ある意味四国山脈のど真ん中
別意味 今世の中TVニュースの中で騒がれてるオスプレイ飛行訓練のルートの１つです
ズームして 向こうに見えるのが梶ケ森です
道中でいつも見かける花 名前分からず
帰化植物でしょうか・・・
でも群生で咲いてる所綺麗だよ
群生で咲いてる所道が狭くて ここは待避所になるような所だったので 駐まって 
しました
私の好きな場所
去年も同じ所UPしたと・・・ 好き
そして 我が家ら付近では全く見なくなった チカラシバ
エノコログサも好きだけど このチカラシバの渋さ感も好き
思わず種に貰おうかと思ったけど 主人に 「何で 
」 と言われそうで・・・
ポール・スミザーも好きなチカラシバ
お暇な人は チカラシバ で検索掛けると 「ポール・スミザー チカラシバ」 ってUチューブが出てくるから見て 素敵な世界
真ん中ちょい右の刈れてる松の木の先っちょ の山向こうが母の実家です
その向こう遙かに見えてる山の上が県境で 向こうは徳島県です
ここは １番最初に紹介した梶ケ森の山裾の棚田風景です
稲刈り盛りでした
町に下りて来て 立川蕎麦
極太切り！ そば粉１００％のボソボソ感
がクセになる大豊町名物そばです
と書いてあります
ボソボソじゃなかったらもっと食べたいんだけどね
大豊町 高知の山間部の町です
その中でも双璧 この立川と言う所と私の母の実家西峰
何処ぞの荷物配達会社ではその昔
「立川と西峯の荷は受けるな～～～」
と下っ派に怒った上司が居たと・・・
それ位怒田舎なところです
でも立川はもうスイスイ行ける所です
高速が通って工事車両が行き来する為のスッゴイ道が付いたから
私の母の里は随分良くなったけど でもまだまだな道です
だから人口激減です
暢気にドライブしつつ墓参りしてまいりました 本日