甘いもの大集合！甘党会＠orchard bar 駒場

週末はご近所のorchard barで

甘いもの大好きな人が
甘いものを集めて
甘いものを食べまくるという

甘党会が開催されました！


私自身は結構甘いもの好きだと思っていたのですが
レベルが違ったー。
甘いものを食べ続けるって
結構スゴイ

それでも、珍しいものや
おいしいスイーツがたっぷり食べれて幸せなひと時でした。

写真はorchard barの棚に
みんなが持ってきたスイーツの箱を展示している図。

甘いものとビールも行けますな。


そして、ユズ様のお誕生日も無事サプライズでお祝いできて


ほのぼの週末でした

くるみたっぷりエンガディナ

今日の授業はスイス地方のお菓子、『エンガディナ』を作りました。

エンガディナは、クッキー生地であるパートシュクレを使用して、
キャラメルをからめた胡桃を包み込んで焼く
さっくりあま～い焼き菓子です。

パートシュクレを仕込んだり、キャラメルを作ったり、
ちょっと手間がかかりそうなお菓子ですが、
一口食べるとその苦労があっという間に吹き飛ぶくらい
幸福な気持ちになれるお菓子でっす！

冷蔵庫で保存すれば1週間くらいは持つんだとか。

生徒さんも大喜びで召し上がっていました

ﾀｲﾌｪｽと腹踊りの夜

腹踊りをしたのは私ではありません。






先週末代々木公園で行われていたタイフェスティバルに行ってきました。
就職して、最初の料理教室で働いていたとき、
強制的（？）に、教えてもらったことから
徐々に好きになっていったタイ料理。

今ではﾊﾟｸﾁｰ狂になっています。


私たちが行ったのは１９時くらいで、
終わる時間ギリギリだったけど、まだまだ人がわんさかいました。

とりあえずビールを飲んで


食べて、

またビールを飲んで


辛ｳﾏ料理を満喫してきました。



そして、ご近所でおなじみの福島屋へ。
ご近所さんが次々に登場して、
結局深夜までコースで、人生話に花が咲きました。

私の手には結婚線が無い事が発覚し、

目の前の人では腹に落書きをされて騒いでいる始末。





…結婚線が無いって絶望的なの？
手相って…そんな当たるの？！？！？！？！