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鮭でアクアパッツァとパスタの日

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今夜は久しぶりにおうちでごはん。
鮭で作るアクアパッツァと、
ブロッコリーをたーっぷり使ったパスタを作りました。

どちらも授業のメニューとして予定しているもので
ヘルシーなのに食べごたえ抜群!

ブロッコリーのパスタは主にブロッコリーと生クリームだけで作るので
ブロッコリーの味をとっても楽しめます。

仕事帰りに適当なお魚を見つけることが出来なかった為、
今日のアクアパッツァは鮭で代用。
でも、鮭ですから、問題無くウンマーでした!

明日も授業がんばるぞーっと!!

モリモリバーべキュー@駒場

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昨日はご近所にあるオーチャードバーの皆様と
バーべキューを楽しみました。

天候にも恵まれて、
肉やらホタテやらイカやら。。
モリモリ焼いて、モリモリ頂きました!

駒場に住んでもう3年目。
数年前までは、近所の人とこんなに仲良くなれるなんて
こんなに夜にほっこりできる場所がたくさーんあるなんて思ってもいませんでした。

ますます離れられませんなーあ!

GWの思ひ出/最高のワイン

GWも中盤のある日。


お天気も良くって、
部屋の大掃除、あらゆるものの洗濯など
普段出来ないことを思う存分やってやりました!

そんな動き回った日中を過ごして、
夜までぐーすか昼寝をしていると
近所の先輩から電話が。

前々から私が会いたかった人に会えるとの事で、
化粧直しをすると一目散に待ち合わせ場所に向かいました。


向かうは渋谷の松涛にあるオーストラリアワインのお店、アロッサ。
http://www.pjgroup.jp/arossa/


ここのお店は本当にウマーです。
ワインも最高にウマーでっす。


こちらはお店ご自慢のガーリックトースト
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暗っ雷


そしてこれはソフトシェルクラブのフリット的な?
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よくわからないぜ・・雷


とにかくウンマーな料理と、
憧れの人たちに囲まれて過ごす時間のお陰で
殆ど何をしゃべったか覚えていません!

ごめなさい!


帰りに改めてご近所で飲んだくれて、
色々ハプニングも起きて
次の日には見事二日酔いになっておりましたぁ。

はぁ。GW最高!