春キャベツ
おいしそう
実は、このキャベツね。
去年購入した苗を冬越しして
今春、またキャベツになったのです🌿
冬越しさせたキャベツって
芽キャベツみたいにポコポコと
キャベツが次から次へと出来るんですね🎵
本当にびっくり❗
で、畑を昔からやってる知人に。
(*´∀`)「ね、ね、知ってる？(・・?
キャベツって1回収穫しても
またキャベツが出来るんだよ～～🎵」
( ´△｀)「あぁ、知ってるけど。
そういうキャベツってうまくないんだよなぁ」
( ・д・)「え？そーなの？？？」
と、言うやり取りがありました。
で、
その常識が本当なのかを知りたくなった。
(*￣∇￣)ノ ｼﾞｬ,検証ｼﾃﾐﾖｳ💛
下の写真は、時系列をさかのぼっていきます。
まずは、2023年冬。
北風防止の為に、
籾殻をもらった時の肥料袋で
根元の方だけ風よけをしてあげました。
2023年夏から秋？
すでにポコポコ、キャベツが出来てます。
私の感がこれはイケると判断する。
2023年春？
苗を購入し、育ったキャベツと
そのキャベツを収穫した後の新芽。
(^o^)/と、まぁ、こんな感じでした。
ﾅﾙﾎﾄﾞ！ﾃﾞ??( →_→)ｱｼﾞﾊ～???
結果！から言うと
めちゃめちゃ美味しい♥️
たぶん、去年のキャベツよりも
美味しいんじゃないかな？
甘味も張りもスゴくいい感じでした。
いったいなぜ、
こんな風に冬の寒さを立派に乗り越えた
成績優秀なキャベツを
うまくないなんて。。。
そんな常識みたいもん
誰が言い出したんだろう？
だいたい、
去年よりも根も十分に張り、
茎も太くてたくましくなり、
冬を越す間に十分に成長した
キャベツがさぁ～～
うまくない訳がないじゃん。
たぶん、
その、言った人にとっては
いつもと違う味でうまくないと
感じたんだろうか？？（´ 3｀)ﾖｸﾜｶﾗﾅｲ
ま、価値観って人それぞれだし。
しょうがないﾖﾈ。。。
だから、
私は検証してみて良かった💛‼️‼️
新たな体験ができたので🎵
次は、
このキャベツは何年くらい
こうしてキャベツとして育ってくれるのか
引き続き育ててみようと思います。
春のキャベツ祭り
ですね🎵
💛ありがとうございました💛
