きのう頂いたモロヘイヤで
なめ茸を作りました。
材料はなめ茸のビンに書いてあった
材料で作ってみたよ。

えのき茸
砂糖
しょうゆ

かつおぶし(記述はかつおだし)
寒天

私の好みで輪切り唐辛子を入れました。

あと、クエン酸って書いてあった!
梅干し刻んで入れても良かったかもね!
(*_*;イレワスレタケド…
なかなかのなめ茸出来上がりました!

(^^)d