余ってるお餅を使って一品

お正月も終わったので

余ったお餅を使ってメインにもなるおかずで今日は夕食

めっちゃ簡単すぎて手抜きですが  

フライパンに白菜、人参、しいたけ、豚肉、細く切った餅を交互に適当に挟み

塩こしょう、ブラックペッパー、鶏ガラスープの素を振りかけて蓋をして蒸す。

最後にごま油かけたら出来上がり

見た目以上に美味いですよ

我が家はお餅が余ってない時でも作ります箸が進む一品です

では～