本年もビストロポップアココをどうぞよろしくお願いします
ここで営業案内ですが、新年は5日のディナーから営業いたします
ランチは6日からです
昨年４月4日の金曜日にビストロポップアココをオープンして
たくさんのお客様に恵まれお世話になりました
家族や友達、周りの方々にもたくさん助けてもらいました
お店を通して、改めて人との繋がりを身にしみて感じ、支えられてることを実感しました
私達が気づいてないところでも、きっといっぱい色んな人が助けてくれてるんやろうなって思います
全てに感謝です
ほんとに、いつもありがとうございます
ビストロポップアココとしても、私個人としても、まだまだ未熟な面がいっぱいあってご迷惑をおかけすることがあると思いますが、
今年は昨年よりももっと元気に笑顔で頑張りますので、
今年も1年どうぞよろしくお願いします
具体的な目標としては、
忙しくなってもあわあわしない
です
あわあわが顔に出ないように
忙しくなっても常ににこにこ
平常心でいられるよう、
皆様にご心配をおかけしないよう
心を開く落ち着かせられるようになりたいです
もう慣れしかないのかなー
昨年も毎週のように色んなお店に勉強しに(息抜きでもある)食べに行ってましたが、
今年も、おいしくてお洒落なお店にいっぱい行って
スマートな接客を学びまする
ビストロ、イタリアンはもちろん
カフェ、パンケーキ、カレーももっと開拓していきたいと
思っております
それから、お店はもちろん頑張りながら、今年は趣味とかにももっと時間を作っていきたいなー
とにかく仕事も私生活も、
余裕を持てるようにしたいです
ちなみに最近恰幅の良さが際立ってきたシェフの今年の目標は、
毎日腹筋する
だそうです
笑
笑それでは長くなりましたが、
今年も皆様がにこにこ笑顔で健康に幸せに暮らせますように
ビストロポップアココの食べログ
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