12月末、
ありがたいことに毎日ほぼ満席でした
ということで、
基本ディナーはシェフと私の2人か、プラス母の3人ですが、
さすがに3人だけでまわすのは大変なので
協力助っ人にお願いしました
オープンからココで大活躍の
ホールの巨匠まる先生
安定のまる先生で、
なつかしいし楽しかった
今後もよろず屋まるとして、
頑張ってください～
こわ
それから先輩に助けてもらった日は
仕事終わりにバナナ乾杯をしたり
今日は朝から大掃除をしたのですが
これまたなつかしい助っ人
にゃごたんが来てくれました
お昼ご飯食べにご近所さんのコラッロさんに
お食事にいくと某人気グルメブロガーさまにたまたまお会いしました
今でも気にかけてくださってて、
感謝感激です
来年度もがんばねば
そしてなつかしのにゃごたん
掃除後の疲れ切って甘いものにがっつく三人
にゃごたんは掃除のプロやったなー
テラスから全部の床がびっくりするぐらい綺麗なった
毎日全部の床を磨くのは大変やけど、
せっかく綺麗にしてもらった床、
維持していきたいな～
という感じで
色んな方々に助けてもらいながらの
年末営業でした
みなさま、お忙しいなか
ほんっとにありがとうございました
明日もディナーは営業します
まだまだ頑張るぞー
本町 西本町 肥後橋 ビストロ
ワイン 新年会 女子会 ピザ パスタ
サプライズ 貸切 宴会