愛媛

今回［愛媛スイーツコンテスト]の審査&表彰式で初めて松山に行ったのですが

(最初は遠いから送ろうかと思っていて)

これも何かの縁！と思い切って行ってみて大正解でした。


何年か前に四国を旅して、予想外の遠さに愛媛だけ断念したので。。
リベンジ！！


知り合った方に色々おいしいものとか見るとことか教えてもらって行ってみたのですが、どれもおいしいー！
すてき。

今回の忘れられない味は［みよしの]さんのおはぎ。
小ぶりで５種類のセットが１人前。
どれもものすごいおいしくてびっくり！！
また食べたいし皆にも食べさせたい！！

松山に行かれる方は絶対食べないと損だとおもう。
口福とはまさにこのこと。

教えてくれたNさんどうもありがとう。
家族・友達連れてまた愛媛にゆきたいです。
(おはぎ食べに(笑))


わたしの旅って食べてばかり…

愛媛

一昨日(11/12)の最終審査では入賞はできなかったけれど、特別賞いただきました。
愛媛の方々ってお優しいんだなぁ(泣)

審査では中島シェフ(ニューオータニ)と和泉シェフ(スリジェ…を辞めて今準備期間中とのこと)にわたしの作ったものも食べてもらえたのかと思うと、遠くまで来てよかったなと思ったりして。
うふふ。


和泉シェフは愛媛行きの飛行機が一緒だったと判明！びっくり！！

ちょっとお話させていただくこともできたので嬉しかったです。
またレッスンがんばろーって思いました。
(何度目…？)

勢いがあるうちに逆折りフィユテ生地の練習でもしよかな。。
愛があれば大丈夫って友達も言ってたし！！

今なら大丈夫な気がする。愛はある。


色々すてきな出会いがあったり、おいしいものにも出会えたり…不安だったけど楽しいバースデーを迎えることができました。

色々は追ってアップします(必ず！)

あ～しあわせ。

すべての巡りあわせと出来事に感謝して☆

出陣！

おはようございます。

仕事じゃなかったらこんな早起きできるんだ～

って自分に感心(笑)

どうにかこうにか完成して(失敗もしたけど…そこはご愛嬌ってことでまた次回)無事に起きることもできたので、ただ今愛媛に向けて出発しました。

平日の上り電車だけど、さすがにこの時間じゃ空いててよかった。ケーキ持って満員電車はつらいもの。。

昨日は作品の残りで作った(すみません…)ケーキ持って友達と近所の［ギャラリーみずのそら]さんへ。
友達の先生の展示を見にゆきました。

すーーっごい近いのになかなか行けないでいたのですが、めちゃめちゃすてきなところで今まで行かなかったことを後悔。
展示も作家さんもオーナーさんもすごく素敵で良い空間でした。


オーナーさんがコーヒーをいれてくださって(ありがとうございます！)差し入れに持って行ったケーキを皆で食べて、寝不足も疲れも吹っ飛び充電できました。

近くにこんなすてきなギャラリーがあるなんて嬉しい。

そして人と繋がるよろこびを改めて感じたのでした。

縁起もの

更新できないまましばらく過ぎてしまいました…

反省。

こないだ行った島根のこととかレンタカーして(しかも初ファミリーカー運転(笑))行った九十九里のこととか、無理矢理寄ったお気に入りのパン屋さんのこととか最近苦戦しているフィユテ生地(パイ生地)のこととか、友達の結婚式のこととか…

たくさんたくさん書きたいことがあるのに自分の不精さが恨めしい～！！

そして写真は明日からの決戦に備えて［まい泉］のカツサンド(笑)

必勝祈願です☆

今日、試作を作ってみたらなかなか苦戦してしまったので明日は反省を活かしていいもの作らなくては。

がんばる～！

詳細はまた後ほど。
いい結果が残せると良いな。

結果はもしダメでも、こんな機会はなかなかないだろうし楽しんできたいと思います。

なんたって誕生日を知らないところで迎えるんですから(笑)

初 愛媛！

道後温泉！

そしてスイーツとの出会い、楽しみ！

栗の蓋

むいてて見つけた［蓋]付きの栗(笑)

もしくは親子？

今年は虫に食べられちゃってるの多くてちょっと悲しい。

取り除いて小さくなったのは栗ごはんにする予定。
玄米と合うかな…