宇都宮 大友（宇都宮市）
ＪＲ宇都宮東口。
たくさんの飲食店が軒を並べ、宇都宮屈指の歓楽街になっています。
その賑わいからちょっと外れた静かな住宅街に「宇都宮 大友」さんが。
２０１０年４月にオープンした全室個室の会席料理店です。
通常１２名で使う部屋。無理を言って１７名で使わせて貰いました。
よく知る人達との集まりでしたので、一人一人との席が近く会話に花が咲きました。
ふぐ料理やしゃぶしゃぶ料理もありましたが、今回は「会席料理 其の二」７０００円のコースを。
まずは「エビス琥珀」で乾杯。う～ん美味しい！！
ではお料理をご紹介していきます。
先付「帆立・長芋・水菜のすだち酢」 小付「胡麻豆腐・うに・キャビアのぎんあんかけ」
しのぎ「和牛のにぎり」 煮物椀「蟹しんじょう」
前半から、おっ！と思わせるお料理が続々。
特に、モッチリとした食感の胡麻豆腐。ウニと一緒に頂くときらりと光るお味に。
「和牛にぎり」も素敵でした～。
向付「天然鯛の薄造り」 「サワラ・中トロ・赤身・タコ・しめ鯖・湯葉・イカ・帆立」
鯛の甘さが際立ち、ふぐ刺しより美味しいかも。
焼肴「さわらの塩焼き」 進め肴「飛龍頭 蟹あんかけ」
鉢肴「堀川牛蒡 海老芋 助子」 食事「かにご飯」
味噌汁 甘味
フッと時計をみると、すでに三時間以上の時が流れていました。
居心地よくついつい長居を。
すべて個室ということで、落ち着いて食事が楽しめますよ。
駐車場が限られていますので、乗りあわせでどうぞ。
○「宇都宮 大友」
住所：宇都宮市宿郷3-7-8
電話番号：028-638-7800
定休日：無休
営業時間：１１時３０分～１４時３０分、１７時～２３時
トラットリア ステッラ（宇都宮市）Part2
２０１０年４月のオープン直後にお邪魔してから早九ヶ月近く。
越戸ショッピングプラザ入り口にある「TRATTORIA stella（トラットリア ステッラ）」さんに。
ショッピングプラザと併設しているので、駐車場の心配は皆無。
ゆったりと車を止めることが出来ます。
店内は大きなガラス窓から日差しが差し込み、カジュアルな雰囲気。
子供連れも、カップルも寛いで食事を楽しめるのではないでしょうか。
以前お邪魔したときと比べ、ランチメニューが充実しました。
限定５食の９００円の「パニーニプレートランチ」。千円を切るイタリアンは貴重。
ピッツァランチ・パスタランチも１２００円というお値段になっています。
今日はシェフお奨め「ステッラランチ」１５００円をお願いしました。
前回 も同じランチでしたが・・・圧倒的に内容が良くなっていました！！
まずは黒板に書かれた五種類の前菜から、好きなモノを三種類チョイス。
そして大皿にのって、手間がかかった品々がやってきました。
「鶏のコンフィとルコラのバルサミコソース」
上質な鶏肉。アンティパストからしっかりとした一品を頂くと、嬉しくなってしまいます。
「ナポリ生まれのトルタノ」
ピッツァの生地で作るお総菜パン。サラミやチーズが入っていて美味しい。
「ヤリイカとレンズ豆のズペッタ」
まるまる一個のヤリイカ。レンズ豆の絡ませじっくり煮込まれています。
私たちが見えないところで仕込みの仕事をしっかりされている様子が伺えます。
パンは二種類。ガーリックトーストとスコーン。
ふんわり柔らかいフランスパン。スコーンの優しい甘さも嬉しい。
パスタも数種類から選べます。
「自家製タリアッテレ 鶏肉とフレッシュトマトソース」爽やかな香りと共にお皿が運ばれてきました。
もっちり軽快な自家製パスタに、鶏の旨味とトマトのほどよい酸味が絶妙。一足早く春を感じさせてくれました。
ドルチェは五種類から。メニューと同時に実物からも確認できます。
文字だけではイメージしづらいので、これは嬉しいサービス。二品選べます。
相盛りになって、大皿で登場。
「濃厚かぼちゃのプティング」。かぼちゃの味がしっかり伝わります。
「焦がしアーモンドのロールケーキ」。卵を感じるスポンジに、上品な甘さのクリームが。美味しい～。
最後にお好きなドリンクから・・・「エスプレッソ」を。
クイッと一気に飲み干し、口と胃袋を爽快にリフレッシュ。まるで美味しい料理を体に閉じ込めるように。
○「TRATTORIA stella（トラットリア ステッラ）」
住所：宇都宮市越戸3-15-9
電話番号：028-660-5733
定休日：火曜日
営業時間：１１時～１５時（L.O１４時３０分）、１７時３０分～２２時（L.O２１時３０分）
栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=9322
おでんや 京花（宇都宮市）
２０１０年１１月２０日、県庁前通りにおでんやさんが出来たと聞きつけオヤジ二人でお邪魔してきました。
お店の名前は「おでんや 京花」さん。
名前からして、艶っぽい雰囲気を持っています。
テーブル席もありますが、メインはカウンター席。
なぜかというと、和服姿の綺麗な女将さんが愛でながら粋に一杯・・・という感じのお店。
洋酒もズラリと置かれていて、「おでんＢＡＲ」という括りの方がしっくり来るかもしれません。
「キリン一番絞り生」５００円で乾杯。お通しは「生ハムサラダ」
本日のおすすめ「白子（鮭）のからあげ」５００円は抹茶塩で。
「イカリングのからあげ」５００円も。真新しいフライヤーで女将さんが揚げていきます。
接待だけかと思ったら、健気に料理も。
カウンターに自家製のお酒がズラリ。
「いちご酒」５００円をロックで。
そうだ！おでんを頂こう。
「ちくわぶ」、「たまご」各２８０円、「牛すじ」、「大根」各３５０円。
「鶏肉のバターソテー」７００円を頂きながら、Ｋさんは「浦霞」７５０円、「八海山」８５０円と日本酒路線に。
私は「ジェントルマン ジャック」のソーダ割り５６０円を。
和服を着て仕事をしたかったという女将さん。
夢が叶ったものの、現在は試行錯誤の連続だそうです。
帰り際深々とお辞儀をされた若女将さんの姿が印象的なお店でした。
○「おでんや 京花」
住所：宇都宮市塙田2-3-6
電話番号：028-624-3507
定休日：日曜日、祝日、年末年始休暇2010/12/30～2011/1/4
営業時間：１８時～２４時（L.O２３時）