リストランテ ベラヴィスタ （宇都宮市）

昔は、公共施設の中にあるレストランは安いけどイマイチ・・・という印象がありました。

しかし最近は有名処のレストランが入っていて、昔のイメージを覆す所も増えてきました。

今回紹介するのは、宇都宮美術館の中にある「リストランテ　ベラヴィスタ」さん。

周囲は「うつのみや文化の森」として、長岡の自然林が大切に保存されています。

大きな芝生の広場などもあり、土日となると多くの家族連れの憩いの場になっています。

駐車場からしばらく歩くと、森の中にたたずんでいる宇都宮美術館。

館内を歩いても入れますが、１７時の閉館後は外から直接入る専用玄関から入れます。

看板の光を目印に行けば、迷わずに入れるでしょう。

このレストランは、宇都宮市下戸祭にある有名なイタリアンレストラン「イル・ナターレ」さんの姉妹店。

プリマヴェラグループの一員です。

入り口にはたくさんのウェイティング用の席が用意されています。

土日となると、多くの順番待ちのお客さんで賑わっています。

美味しい料理で評判が高いのはもちろんですが、ロケーションの素晴らしさは格別です。

自然の緑に囲まれ、まるで遠くの山中にいる気分。

大きなガラスからは、柔らかい木漏れ日が差し込み、静かに揺れる木陰が食卓に絶妙な陰影を与えてくれます。

まるで周囲の風も一緒にいただくような気分。

今回はランチでお邪魔しました。

「パスタランチ」１０５０円、「カレーランチ」９００円と、非常にお手頃なお値段。

私はちょっと贅沢に、「おまかせランチ」２０００円をお願いしてみました。

ウェルカムドリンクも料金に入っていてビックリ。

グラスワインかソフトドリンを１品注文ＯＫとか。トマトジュースでのどを潤すことに。

オードブル盛り合わせ

アツアツのお洒落なパン

本日のパスタＯＲリゾット　行った当日は「サフランの焼きリゾット　有頭海老のソテー添え」

肉料理と魚料理をチョイス　選んだのは「牛ロースのソテー　いちじくとバルサミコのソース」

デザートの盛り合わせ

非常にお得な気分がしました。

焼きリゾットだけでも、十分メインディッシュをはれるお味。

そして、牛ロースのソテーで使われた「いちじくとバルサミコのソース」は、

初めて食べるこの絶妙な酸味が、牛肉を爽やかな食材に変貌させてくれていました。

ボリューム感十分のランチメニューでした。

ふと見上げると、綺麗な青空が広がっており、非常に気持ちいい１日になりました。

宇都宮美術館では、２００６年１０月１日～１１月５日の期間

「山種美術館　コレクション展」を行っています。

山種証券の創業者が集めた素晴らしい日本画を堪能することが出来ます。

ぜひ美術館の方にも、お立ち寄り下さい。

○「リストランテ　ベラヴィスタ」

住所：宇都宮市長岡町1077

電話番号：028-643-8778

定休日：月曜日（美術館休館日）

営業時間：９時３０分～２１時（ラストオーダー）

　　　　　　　ランチタイム　１１時３０分～１４時３０分、ディナータイム　１７時３０分～

公式ＨＰ：http://www.primavera.jp/

○「宇都宮美術館」

公式ＨＰ：http://u-moa.jp/jp/index.html

（追伸）

２００９年春に閉店され、現在は違うお店が営業しています。

アルコールセンサー

飲酒運転が社会問題として、連日大きく報道されています。

先日乗った代行車の運転手さんに聞いたら、報道後は連日フル回転で大忙しだとか。

そんな中、面白いモノが売れているようです。

それがタニタが販売している「アルコールセンサー」。

2641円

家電量販店に立ち寄ったら、たまたま最後の１個をゲット出来ました。

買ったら実験しないと・・・・。

＜検証　その１＞昼間に缶ビール１本飲んだら・・・

自宅で３５０ｍｌの缶ビールを一気に飲み干して、時間経過と共に呼気中アルコール度をチェック！！

とりあえず１０分ごと、測定することに。

飲んだ瞬間　０．５０ｍｌ

１０分後　　　０．０５ｍｌ

２０分後　　　０．０５ｍｌ

３０分後　　　０．００ｍｌ

あれ？？もっと消えるの遅いかと持ったのに・・・・。

確か「ビール１本飲むと、完全に抜けるのに１時間必要」という新聞記事を見たことが・・・。

詳細に記事を読み込むと、ビールは大瓶１本。

体重６０ｋｇの男性の場合を想定した数字のようです。

体重が多いとその分血液も多くなり、呼気中アルコール度が少なくなるとか。

私の体重を考えると、３０分で消えるのも頷けます。

＜検証　その２＞夜食事を取りながら、生中１杯！！

サッポロビールクラッシックジョッキ

￥750

たべるネット北海道

まっ、通常昼間に飲むことも、缶ビール１本だけというケースは稀でしょうから、

もっと実践的な検証を試みました！！

１日の疲れが出て肝臓も能力ダウン。

そして飲むものと言えば、定番の「とりあえず、生中１杯！！」

食事をしながら、今度は３分ごとに測定することにしました。

４分で飲み干し、飲んだ直後から観測開始！！

０分後　０．５０ｍｌ　　　　３分後０．３０ｍｌ　　　　６分後０．３０ｍｌ　　

９分後　０．２５ｍｌ　　　１２分後０．２０ｍｌ　　　１５分後０．２０ｍｌ　　

１８分後０．２０ｍｌ　　　２１分後０．１０ｍｌ　　　２４分後０．１０ｍｌ　

２７分後０．１０ｍｌ　　　３０分後０．１０ｍｌ　　　３３分後０．０５ｍｌ　　

３６分後０．０５ｍｌ　　　３９分後０．０５ｍｌ　　　４２分後０．０５ｍｌ

４５分後０．０５ｍｌ　　　４８分後０．００ｍｌ　　　５２分後０．００ｍｌ

呼気中アルコールが消えるまで、４８分もかかりました。

缶ビールよりアルコール摂取が多かったからでしょうか。

どちらにしても、２杯～３杯は通常飲んでしまう生中ですので、

上記の実験の２倍～３倍消えるのに時間がかかると言うこと。

う～ん、まさに恐ろしい・・・・。

当然、「お酒を飲んだら車の運転は御法度」。

話のネタづくりで、このアルコールセンサーを持ち歩いてみようかと思います。

＜検証　その３＞　あれ？今話題の吉野屋でも・・・

究極の牛丼１００ｇ

￥350

オーパス

今後毎月１日～５日の間は、牛丼が復活する吉野屋さん。

確かＣＭで「牛肉を赤ワインで煮込んで柔らかく・・・・」ということを言っていたはず・・・。

ということは、牛丼を食べると赤ワインのアルコールがほのかに検出されるかも！！と思い実験を。

食べた後、呼気中アルコール度を測ってみました！！

結果

「０．００ｍｌ」！！

車で牛丼食べに行っても、大丈夫です。

当たり前か・・・・。

和牛ステーキ 桜 Part2

ベルモールの隣にある「和牛ステーキ　桜」さん。

ステーキ宮のホームページには那須高原店のみ掲載されており、この宇都宮店は削除されています。

それを見て閉店したのではと思われた人もいるようですが、今も変わらず営業を続けています。

どうやら「宮グループ」から離れた模様。

久しぶりに「和牛ステーキ　桜」さんにお邪魔してきました。

車の方はベルモールの駐車場に。

平置きの一番南側に置くと、ちゃんと階段も用意され駐車場からすんなりお店にはいることが出来ました。

通していただいたのは、テーブル席。

大谷石を内装材に使い、重厚で暖かな雰囲気を醸し出しています。

今回お願いしたのは「おまかせ　Bコース」１００００円という料理。

宮グループから離れお料理がどう変わったか興味があったので、

以前にお願いしたものと同じコースをお願いしました。

前菜の盛り合わせ

トマトの冷製スープ

生ハムのサラダ

白ワインのゼリー

特選黒毛和牛ステーキ　ヒレ肉をチョイス

焼き飯

ぜひ前回、「2006年4月3日の記事 」と見比べて欲しいのですが、ここまでほぼ同じお料理の内容となっています。

お肉も相変わらず柔らかく、あっという間に胃袋に消えてしまう感じ。

非常に美味しかったです。

最後のデザートだけが大きく変わりました。

前回はお皿に「ゆずのシャーベット」が１つ乗せられていただけですが・・・。

カシスのシャーベットの他に、フルーツ、その他１品付いてきました。

どこのレストランも、最後のデザートに力を入れる傾向が強まってきました。

どんな美味しいモノを出しても、最後の印象が次回来店に大きく影響するし、

女性客の意見が入店に大きく繋がるからでしょう。

店員さんが帰り外までお見送りをしていただき、気持ちよく帰ることが出来ました。

○「和牛ステーキ　桜」

住所：宇都宮市陽東2-16-8　ベルグランドハイツ1階

電話番号：028-664-3343

定休日：不定休

営業時間：１１時３０分～１５時（オーダーストップ１４時）

　　　　　　 １７時３０分～２２時（オーダーストップ２１時）

公式HP：http://www.steak-sakura.net/index.shtml

栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=2468