ハーブコーディアル

宇都宮を代表する素敵なカフェ「ラヴェドン 」さん。

（私の紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10012817161.html ）

マダムが書かれているブログをブックマークにして、毎日拝見させて貰っています。

先日「英国産天然ハーブの飲み物 」と題し、魅力的な飲み物を紹介されていました。

読んでいる瞬間から、「わー飲みたい！！」と。

そう思ったらすぐに行動！！！

調べるとソーンクロフト社の「ハーブコーディアル」だとわかり、売っているお店を探す旅に出かけました。

やっと見つけました。

ＦＫＤ宇都宮店３階にある「生活の木 」さんで取り扱っていました。


この「ハーブコーディアル」とは、もともとハーブをアルコールに漬けた飲み物でした。

千年を優に超える時を経て、

イギリスで摘みたてのハーブや新鮮な果物を原料としたノンアルコール飲料に形を変え飲み継がれてきたもの。

コーディアルを１。水やお湯を１０程度で薄めてハーブ水を楽しむほかに、

ハーブティーや炭酸水に加えて。ヨーグルトやアイスクリームに添えて。カクテルの原料に。

手作りのお菓子の原料などなど多彩な用途に使われているとのこと。

そして選りすぐれたハーブエキスを配合した「デトックス」というハーブコーディアルの登場で、

モデルなどが愛用していることから人気に火がついたようです。

「生活の木」さんで取り扱っているハーブコーディアルは３社。

「ソーンクロフト」「ロックス＆トゥリー」「ボトルグリーン」から出ている多彩なボトルが並んでいました。

どれにしようか迷うぐらいの種類！！

買ってきたのは一番有名な「ソーンクロフト」の

「エルダーフラワー375ｍｌ」2415円と「デトックス375ｍｌ」2940円。

「ロックス＆トゥリー」は12種類から「有機ローズ360ｍｌ」2100円。

「ボトルグリーン」６種類からは、「ラズベリー500ｍｌ」2625円を。

それぞれボトル自体もお洒落～。

開封後は要冷蔵で1ヶ月（オーガニックの「ロックス＆トゥリー」は3週間）以内を目安に消費が好ましいとのこと。さて封を切って、飲んでみましょう。

まずはハーブコーディアルと言えばソーンクロフトの「エルダーフラワー」！！

コップに氷を入れ、水で割って飲んでみました。

爽やかな香りはマスカットの香りに似ています。

エルダーは「万能の薬箱」と言われ、ヨーロッパでは古くから重宝がられたハーブ。

甘く芳醇な香りとレモン風味で、優しく体を包んでくれるようです。

「ロックス＆トゥリー」の「有機ローズ」の水割り。

原料はすべてオーガニックのものを使用。

ローズの優雅な香りが口の中にフワーと広がっていきます。


ボトルグリーンの「ラズベリー」は、想像通りの味。

色も爽やかで、食後などには最高に合いそう。

最後はどんな味なのかドキドキしながらのソーンクロフトの「デトックス」。

リンゴの味がメイン。スッキリ飲みやすい。女性陣には一番人気でした。

ハーブを優しく体に取り込みたいという健康志向の方が、このハーブコーディアルを愛用しているのかな。

「色も綺麗」「香りも素敵」「味も美味しく飲みやすい」とのことで、会社の女性スタッフに大人気。

「のどが渇いたらハーブ水がつい飲みたくなる」というファンも登場しました。

大切に飲んで、美容と健康に励んでいきます！！

ラヴェドンさんでは、ガス入りウォーターで割って１杯５００円で提供してくれているとのこと。

まずは試しに、ラヴェドンさんで飲まれてみてはいかがでしょうか。

参照ＨＰ

「カフェ　ラヴェドン」http://kiyosumia.exblog.jp/

「生活の木」http://www.treeoflife.co.jp/

「ソーンクロフト」http://www.thalgo.jp/thorncroft.html

中国料理 虎（宇都宮市）

気軽に中華料理が家族で食べられるお店があると、

宇都宮市西一の沢町にある「中国料理　虎（フー）」さんにお邪魔しました。

場所は作新学院の近くの鹿沼街道沿いにあります。

駐車場は、お店の裏にありますので、看板を頼りに裏に入る道を探してくださいね。

ランチは５８０円～で、サラダ・スープ付きとリーズナブル。

今回は夜に家族でお邪魔してきました。

１階はテーブル席と小上がりが２席。

２階には４０名ほど座れる宴会場もあるようです。

様々ある料理をチョイスするのは大変なので、

３～４名で楽しめる「ファミリーＡセット」６３００円をお願いしました。

では内容をご紹介。

中華サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エビチリ

鶏肉とカシューナッツの炒め　　　　　　　　　　シュウマイの三種盛り


マーボー豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スープ（ワンタンスープ）　

チャーハン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アンニン豆腐（４つ）

大人から子供まで楽しめる定番の中華料理がズラリ！！
味付けも親しみある日本の中華料理のテーストで安心して食べることが出来ました。

一番末っ子が麺を食べたいとゴネ、「ラーメン」５００円をプラス。

しょうゆ味のスッキリしたラーメンで、勢いよく食べていました。

私は、「かめだし紹興酒」小ポットを頂き、ご満悦。


塾で帰りが遅い長男には、お土産を。

「肉まん」３００円、と「焼き餃子５ヶ」３００円を貪るように食べていました。

残念ながら、味見をさせていただけませんでした・・・。＾＾；

○「中国料理　虎（フー）」

住所：宇都宮市西一の沢12-24

電話番号：028-647-2227

定休日：第２・４火曜日

営業時間：１１時～１４時３０分、１７時～２２時

栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5212

ザ・フレアバー（宇都宮市）

昼と夜、二つの顔を持つお店。

昼間は「クイックランチ　ヴィット！」 として、格安ランチを提供してくれる人気店。

そして夜はフレアを楽しめる、お洒落で楽しい「ザ・フレアバー」に大変身。


場所はオリオン通りの新星堂から北に進んだ場所。

二次会の場所としてお邪魔させていただきました。

お店の中はすでに超満員。

これだけ人が集まっているお店は珍しいと思うくらいに、カウンター席もギッチリ。

まずはカクテルでも頂きながら～。

１杯７３５円を中心とした価格帯で、気軽に飲めてありがたい。

フローズンマルガリータ　　　　　　　　　　　　　　ジンリッキー、ソルティードック、バーボンソーダ

おつまみも少々取らせていただきました。

さきほどたらふく食べてきたのに、なぜか食べられちゃう～。

気まぐれシェフの日替りピッツァ1260円　　　　オリジナル　宇都宮餃子　バルサミコ酢　630円

地元野菜の菜園　グリーンサラダ525円　　　　枝豆420円

会話が弾んできたところで、急にBGMが変り待望のフレアショーの開幕！！

お客さんも拍手で大盛り上がり！！


イケメン店員さんが次々と大技を決めていってくれます。


急に暗くなったと思ったら・・・ファイアー！！


最後は光り輝くカクテルをグラスに注ぎ終了～


東京にはライブのショーを楽しみながら夜を過ごせるお店がたくさんありますが、

宇都宮では本当に貴重なお店のひとつ。

お客さんを楽しませたい！！というオーナーの想いが、

これだけの大勢のお客さんを惹きつけているんでしょうね～。

時間で１日２回（週末は３回）このフレアショーが楽しめるとのこと。

２階にパーティールームもあり、宴会でもショーが！！

普通のパーティーに飽きたグループには、最適な場所ではないでしょうか。


○「ザ・フレアバー」

住所：宇都宮市曲師町1-5

電話番号：028-633-6300

定休日：日曜日

営業時間：１８時～２時

ザ　フレアバー公式ＨＰ：http://www.flair-bar.com/index.shtml

栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=3958