ハーブコーディアル
宇都宮を代表する素敵なカフェ「ラヴェドン 」さん。
(私の紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10012817161.html )
マダムが書かれているブログをブックマークにして、毎日拝見させて貰っています。
先日「英国産天然ハーブの飲み物 」と題し、魅力的な飲み物を紹介されていました。
読んでいる瞬間から、「わー飲みたい!!」と。
そう思ったらすぐに行動!!!
調べるとソーンクロフト社の「ハーブコーディアル」だとわかり、売っているお店を探す旅に出かけました。
やっと見つけました。
FKD宇都宮店3階にある「生活の木
」さんで取り扱っていました。
この「ハーブコーディアル」とは、もともとハーブをアルコールに漬けた飲み物でした。
千年を優に超える時を経て、
イギリスで摘みたてのハーブや新鮮な果物を原料としたノンアルコール飲料に形を変え飲み継がれてきたもの。
コーディアルを1。水やお湯を10程度で薄めてハーブ水を楽しむほかに、
ハーブティーや炭酸水に加えて。ヨーグルトやアイスクリームに添えて。カクテルの原料に。
手作りのお菓子の原料などなど多彩な用途に使われているとのこと。
そして選りすぐれたハーブエキスを配合した「デトックス」というハーブコーディアルの登場で、
モデルなどが愛用していることから人気に火がついたようです。
「生活の木」さんで取り扱っているハーブコーディアルは3社。
「ソーンクロフト」「ロックス&トゥリー」「ボトルグリーン」から出ている多彩なボトルが並んでいました。
どれにしようか迷うぐらいの種類!!
買ってきたのは一番有名な「ソーンクロフト」の
「エルダーフラワー375ml」2415円と「デトックス375ml」2940円。
「ロックス&トゥリー」は12種類から「有機ローズ360ml」2100円。
「ボトルグリーン」6種類からは、「ラズベリー500ml」2625円を。
それぞれボトル自体もお洒落~。
開封後は要冷蔵で1ヶ月(オーガニックの「ロックス&トゥリー」は3週間)以内を目安に消費が好ましいとのこと。さて封を切って、飲んでみましょう。
まずはハーブコーディアルと言えばソーンクロフトの「エルダーフラワー」!!
コップに氷を入れ、水で割って飲んでみました。
爽やかな香りはマスカットの香りに似ています。
エルダーは「万能の薬箱」と言われ、ヨーロッパでは古くから重宝がられたハーブ。
甘く芳醇な香りとレモン風味で、優しく体を包んでくれるようです。
「ロックス&トゥリー」の「有機ローズ」の水割り。
原料はすべてオーガニックのものを使用。
ローズの優雅な香りが口の中にフワーと広がっていきます。
ボトルグリーンの「ラズベリー」は、想像通りの味。
最後はどんな味なのかドキドキしながらのソーンクロフトの「デトックス」。
リンゴの味がメイン。スッキリ飲みやすい。女性陣には一番人気でした。
ハーブを優しく体に取り込みたいという健康志向の方が、このハーブコーディアルを愛用しているのかな。
「色も綺麗」「香りも素敵」「味も美味しく飲みやすい」とのことで、会社の女性スタッフに大人気。
「のどが渇いたらハーブ水がつい飲みたくなる」というファンも登場しました。
大切に飲んで、美容と健康に励んでいきます!!
ラヴェドンさんでは、ガス入りウォーターで割って1杯500円で提供してくれているとのこと。
まずは試しに、ラヴェドンさんで飲まれてみてはいかがでしょうか。
参照HP
「カフェ ラヴェドン」http://kiyosumia.exblog.jp/
「生活の木」http://www.treeoflife.co.jp/
「ソーンクロフト」http://www.thalgo.jp/thorncroft.html